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Automne, été... On ne sait plus bien où on en est... Coupons la poire en deux et profitons des deux saisons le temps d'une courte semaine. Brocoli, raisin, betterave, épinard et noix seront de la partie pendant cette fin d'été, qui n'en fini plus !
À semaine ensoleillée, menu ensoleillé ! Des œufs, des tortillas, du riz, du saumon, mais aussi quelques prunes qui s'invitent à notre table en cette fin d'été. Et pourquoi pas préparer un gros plat de lasagne pour toute la famille cette semaine ? Promis, tout le monde sera ravi !
Cette semaine au menu, on partage une poêlée de pois chiches, on se salit les doigts avec de délicieux yakitori, quelques amandes grillées croquent sous nos dents et une bonne mozzarella file dans un gratin de gnocchi. Bon appétit !
Apres un été riche en saucisson et rosé, il est temps de reprendre les bonnes habitudes pour la rentrée !
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Septembre pointe déjà le bout de son nez, c'est presque la rentrée... Mais ce n'est pas la fin de l'été ! Profitez des fruits et légumes de saison jusqu'à l'automne : tomates, courgettes, aubergines, figues, prunes...
Courgettes, tomates, abricots, sardines, anchois, feta, mozzarella, olives, basilic... Pas de doutes, c'est bien l'été ! Au menu que des produits de saison, l'été est déjà bien assez court : profitez-en !
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Une semaine sur les plages de Méditerranée, ça vous dit ? Cette semaine, on profite du début de l'été pour amener un peu de sud et d'huile d'olive dans notre assiette. Italie, Grèce, Maroc... Parfois juste un plat peut être le début des vacances !
Tartes, brochettes, salades, cakes... Il n'y aurait pas comme un air de vacances par ici ?
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Un petit coup de chaud ? Au menu, nous avons prévu beaucoup de fraîcheur : pastèque, saumon frais, cerises, yaourt, menthe, roquette... Tout ce qu'on aime manger quand les températures grimpent !
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Débutons ce mois de juillet sous le signe de la gourmandise ! Au menu : des fruits et légumes de saison car il faut savoir profiter des tomates, courgettes, cerises, concombres le temps que cela dure !
Bienvenue en juin ! Le mois ou les nuits sont les plus longues et la vie est la plus douce ! C'est aussi pendant juin que les premiers légumes d'été pointent le bout de leur nez. On en profite pour manger les dernières asperges et les premières tomates de l'année !
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Un menu haut en couleur pour une semaine ensoleillé. Bonne semaine !
La recette la plus maligne pour un apéro improvisé : prête en 10 minutes seulement et préparée avec les ingrédients qu'on à sous la main. Du pain, du beurre, de l'ail et quelques herbes feront votre plus grand bonheur !
Courgettes, tomates, abricots, sardines, anchois, feta, mozzarella, olives, basilic... Pas de doutes, c'est bien l'été ! Au menu que des produits de saison, l'été est déjà bien assez court : profitez-en !
L'été, c'est la saison de nos fruits préférés mais c'est aussi le moment de sortir nos marmites et de préparer de bonnes confitures maison qu'on pourra manger tout le reste de l'année. Une super alternative pour manger des cerises, des figues, des abricots ou des fraises en plein hiver !
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Impossible de résister à un bon Tiramisu... Même quand vous aviez décidé de ne pas prendre de dessert... Il aura raison de vous !
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Pendant les vacances, pas question de passer des heures derrière les fourneaux ! On se régale de plat rapides et pratiques comme de belles pizza prête et cuites en 15 minutes top chrono ! Chacun choisit celle qu'il préfère et la prépare à sa sauce !
Une semaine sur les plages de Méditerranée, ça vous dit ? Cette semaine, on profite du début de l'été pour amener un peu de sud et d'huile d'olive dans notre assiette. Italie, Grèce, Maroc... Parfois juste un plat peut être le début des vacances !
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Quelle meilleure saison que l'été pour se prêter à notre passe-temps favori : l'apéro ! Pour l'occasion, nous avons quelques recettes de dips dans lesquels vous pourrez gaiement tremper ou tartiner votre pain, votre chips, bretzel, gressin, toast...
Tartes, brochettes, salades, cakes... Il n'y aurait pas comme un air de vacances par ici ?
Cette année, nous n'irons pas très loin pour les vacances, mais rien ne nous empêche de partir à la découverte de nouveau plat pour nous dépayser un peu ! Au menu, de l'huile d'olive, de bons fromages, des fruits et légumes de saison, des olives, du basilic...
Un petit coup de chaud ? Au menu, nous avons prévu beaucoup de fraîcheur : pastèque, saumon frais, cerises, yaourt, menthe, roquette... Tout ce qu'on aime manger quand les températures grimpent !
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En voilà une recette qui saura convaincre vos invités dès l'apéro : quelques olives, une tapenade, un bon vin et une belle focaccia tout juste sortie du four !
Débutons ce mois de juillet sous le signe de la gourmandise ! Au menu : des fruits et légumes de saison car il faut savoir profiter des tomates, courgettes, cerises, concombres le temps que cela dure !
