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La rentrée est déjà passée, mais c'est encore l'été ! Jusqu'au 21 septembre, nous profiterons de la belle saison jusqu'au bout ! Au menu : des tomates, des aubergines, des nectarines et des prunes, les courges peuvent bien attendre quelques semaines 😉
C'est la rentrée ! Au menu, du réconfort, du réconfort et du réconfort pour les enfants qui rentrent de l'école et les grands enfants qui rentrent du travail ! Allez, l'été prochain n'est pas si loin ☀️
On ne pouvait pas repousser l'arrivée de septembre plus longtemps... Avec un bon plat devant soi, le passage sera plus facile. En voilà 5 qui devront vous plaire !
C'est le retour du menu de la semaine chez JOW ! La rentrée est déjà presque là, c'est le moment de réorganiser vos repas et de manger sain et bon tout au long de la semaine !
Bye-bye juillet, on se retrouve l'année prochaine ! Pour l'heure, août débarque avec le soleil et les vacances. À vous les bons petits plats à partager autour d'une grande tablée !
Ça y est, c'est l'été ☀️ Il fait beau, il fait chaud et les vacances commencent pour beaucoup d'entre vous ! Pour l'occasion, on vous a sélectionné nos meilleures recettes d'été (à partager bien sûr) !
Ce n'est pas ce mauvais temps qui va nous empêcher de profiter de l'été ! Commençons par cuisiner les fruits et légumes de saison : courgettes, melons, tomates...
Que vous soyez en vacances ou encore à la maison, cette semaine, faites vous plaisir avec un menu d'été gourmand !
Nous vous avons concocté un menu de la semaine 100% estival pour ce début de mois de juillet ! Gaspacho, salade, grillade, tian de légumes... Vous êtes presque déjà en vacances !
La musique, l'arrivée de l'été et le menu de la semaine... Il y a tellement de bonnes raisons de faire la fête cette semaine 😉
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Ensoleillé, le meilleur adjectif pour décrire le menu et la météo de la semaine. Entre salade, tarte et carpaccio, on ne sait plus où donner de la tête !
Cette semaine, l'été est dans votre assiette : brochettes, grillades et falafels feront votre plus grand bonheur ! Le tout à base de produit de saison : courgettes, tomates cerises, concombres et petits pois : de quoi se régaler !
C'est la saison de faire le plein de petits pois ! Ce pauvre petit légume qu'on ne regarde même pas chez le primeur, dans cette gousse qui nous embête tant... Il saurait pourtant vous charmer : gourmand, croquant, légèrement sucré...
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Cette semaine, au menu, le printemps tout entier ! On commence la semaine avec un dîner-apéro, on enchaîne avec un joli plat de dinde et de carottes plein de fraîcheur, une frittata d'épinard ultra rapide à préparer, un beau cabillaud servi avec une sauce vierge et des petits pois en salade.
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Poussez les meubles, rangez la table basse, étalez une nappe par terre, ça y est vous y êtes, bienvenue à votre pique-nique party depuis votre salon !
Combien de fois les blancs d'œufs ont fini au fond du siphon de l'évier ? On ose à peine l'imaginer... Mais cette période est révolue, car les blancs d'œufs, on ne les jette plus, on les mange !
La papillote : une cuisson douce qui conserve les vitamines et qui est bonne pour la santé. On vous apprend à cuisiner la papillote gourmande pleine de saveurs et de goûts !
La réponse est dans le pesto ! Cette délicieuse sauce zéro déchets qui nous permet de cuisiner nos herbes un peu abimées (menthe, basilic, ciboulette, coriandre...), mais aussi les fanes de nos petits légumes préférés (radis, navets, carottes...).
Toujours à la recherche d'idées recettes ? Cette semaine nous avons tout prévu : un plat pour chaque occasion !
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Et si, plutôt que de voir les choses du mauvais côté, nous nous réjouissons de ne pas avoir à recevoir chez soi... Pas besoin de belles vaisselles, pas besoin de faire de la grande cuisine et surtout pas besoin de soigner la présentation des plats...
Comment, mais qu'est ce que j'apprends ? Le savoir-faire des brochettes bœuf fromage ne serait pas exclusivement réservé aux restaurants japonais ?! Eh non, c'est même bien plus simple que ça en à l'air !
Vous connaissez l'adage : "En mai fait ce qu'il te plaît !". On en a bien l'intention, et ce qui nous plaît tout particulièrement en ce moment ce sont les petits plats de printemps.
Que vous soyez déjà un grand chef ou un vrai novice en cuisine c'est toujours pas mal d'avoir de bon couteaux à disposition pour vous préparez à manger, ça aide !
Rien de plus simple et de plus gratifiant que de préparer votre propre burger ! Il sera garanti sans supplément pour les oignons confits ou les cornichons !
