On a en stock des recettes encore plus rapides a préparé que des pâtes ! De quoi diversifié vos repas quand le temps presse ou qu'on n'a pas envie de cuisiner... Mais c'est tous les soirs ça, non ?
Une bonne soupe maison et ça va déjà mieux. Quoi de plus réconfortant et de plus simple à faire qu'une délicieuse soupe ? Il y en a pour tous les goûts et tous les budgets, de quoi en manger toute la semaine !
Parce que le lave-vaisselle, c'est toi, nous avons pensé à des recettes qui ne ne nécessitent (presque) pas de vaisselle pour en finir avec la corvée à la fin du repas !
Difficile de trouver des plats qui plaisent à toute la famille... Les enfants mangeraient bien seulement du pain, des pâtes et du jambon alors que les parents aimeraient des plats, disons, un peu plus évolués, travaillés et variés. Saurons-nous trouver un juste-milieu ?
Qu'est-ce qu'on va manger samedi soir ? C'est le débarquement chez vous ! Les copains viennent dîner : mais qu'est-ce qu'on va bien leur préparer ? On a notre petite idée...
Certains soirs, on n'a vraiment, vraiment, vraiment pas envie de cuisiner... Parfois, c'est le manque de temps, parfois le manque d'idées et parfois, on a juste la flemme ! Pour tous ces soirs, nous avons des recettes minute que vous pouvez (quasiment) préparer depuis votre canapé !
Quoi de mieux qu'un repas qui cuit sans aucune surveillance ? Il suffit de l'enfourner avant de vaquer à ses occupations. Vous pourrez donner le bain aux enfants, aller jouer à la pétanque ou encore, prendre l'apéro, ça, c'est à vous de voir !
La semoule, c'est un peu la star de notre été : prêtes en 5 minutes sans même allumer la plaque de cuisson... Ça, c'est fort ! On l'aime en salade, en couscous, pour accompagner brochettes et grillades...
Avec le retour des beaux jours, la saison des pique-niques et des apéros reprend pour notre plus grand plaisir. Pour l'occasion, nous vous avons sélectionné nos plus belles quiches et tartes d'été, vous allez vous régaler !
Pendant les vacances, pas question de passer des heures derrière les fourneaux ! On se régale de plat rapides et pratiques comme de belles pizza prête et cuites en 15 minutes top chrono ! Chacun choisit celle qu'il préfère et la prépare à sa sauce !
Cette année, nous n'irons pas très loin pour les vacances, mais rien ne nous empêche de partir à la découverte de nouveau plat pour nous dépayser un peu ! Au menu, de l'huile d'olive, de bons fromages, des fruits et légumes de saison, des olives, du basilic...
Vous ne savez pas quoi cuisiner ce soir ? Fouillez un peu dans vos placards, vous y trouverez des merveilles comme cette petite boîte de thon cachée tout au fond. Elle n'a l'air de rien comme ça, mais elle peut sauver votre soirée !
Une petite boîte qui cache bien son jeu ! La conserve de tomate nous permet de manger notre légume préféré toute l'année et de varier les plaisirs avec une multitude de recettes à cuisiner !
Pas de morale par ici, ni de jugement, mais juste quelques petites astuces pour que chacun à notre niveau, nous diminuions nos déchets en cuisine.
Quand on parle de gastronomie italienne on pense tout de suite aux pâtes, à la pizza, au risotto... mais sachez que la polenta est elle aussi l'un des plats phares et emblématique de la cuisine italienne. Un vrai régal rapide à préparer qui régale petits et grands, le tout sans gluten !
Rien de plus doux et de plus gourmand pour le goûter qu'une bonne compote faites maison ! S'il y a bien une chose qui vaut la peine de préparer soit même c'est bien la compote. De l'eau, des fruits et du sucre. On laisse cuire et... Oh, c'est déjà prêt !
Semaine un peu spéciale = sélection de recettes encore plus gourmandes ! On le mérite bien car ça fait maintenant 1 semaine qu'on est là ! Au menu : du plaisir et de la gourmandise !
Il vous reste des morceaux de pain dur et rassis chez vous ? Vous ne voulez pas les jeter, mais vous ne savez pas quoi en faire ? Pas de soucis, nous avons plein de délicieuses recettes à vous faire découvrir pour ne plus jeter le pain d'hier ou de la semaine dernière !
Secret d'une cuisine pleine de goûts et de saveurs, les épices souvent venues d'ailleurs, sont notre arme secrète contre la morosité aux fourneaux et la tristesse dans l'assiette !
Ce sera bientôt le moment de déguster de délicieuses salades, gazpacho, fruits frais... ! Fini les plats roboratifs de l'hiver, au printemps, on mise tout sur la légèreté ! Mais tout d'abord, laissez-nous vous rappeler quels sont les fruits et légumes de saison !
Cette semaine nous fêtons officiellement le début du printemps ! Le début de 3 mois de bonheur, de soleil, d'asperges, d'artichauts, de radis...
Un vrai petit délice se cache, juste là, à porté de main, dans une petite boite de conserve, au fond de votre placard ! Saisissez de cette jolie boite de pois chiches pour cuisiner toutes les délicieuses recettes que nous vous avons concoctées !
Chez Jow, nous commençons à bien vous connaître, ce que vous aimez manger, vos recettes favorites, si vous êtes plutôt beurre doux ou plutôt beurre salé... Mais vous, savez-vous qui nous sommes ?
C'est le moment de se lancer des petits défis qu'on n'ose pas faire au quotidien. Le défi du jour : faire un labneh à la maison ! Quoi ? Si, si, c'est possible et c'est même ultra facile !