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En voilà un drôle de légume : piquant à l'extérieur, touffu à l'intérieur, qu'il faut effeuiller pour savourer. Il n'en est pas moins délicieux ! On le trempe délicatement dans une sauce vinaigrette feuille par feuille jusqu'à découvrir, oh, ce cœur tant recherché !
C'est le moment de se régaler de tomate-mozza, de salades à la grecque, de tarte à la tomate... Bref, vous l'aurez compris, c'est la saison de la tomate et on compte bien en profiter !
Et pourquoi ne pas cuisiner le légume de saison pour fêter l'été. Vous saurez tout, tout, tout sur la courgette !
L'asperge, c'est la reine du printemps par excellence. Verte, blanche ou violette, découvrez des idées recettes à base d'asperges, comment les préparer et les cuisiner.
C'est la saison de faire le plein de petits pois ! Ce pauvre petit légume qu'on ne regarde même pas chez le primeur, dans cette gousse qui nous embête tant... Il saurait pourtant vous charmer : gourmand, croquant, légèrement sucré...
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L'automne est là ! Ne soyez pas triste, c'est plutôt l'occasion de se réjouir : un peu de changement et de renouveau dans votre assiette.
Parfois la simplicité a du bon ! C'est bien le cas pour la pomme ! Souvent oubliée de nos corbeilles à fruits, la pomme vaut pourtant bien qu'on lui porte un peu d'intérêt !
Secret d'une cuisine pleine de goûts et de saveurs, les épices souvent venues d'ailleurs, sont notre arme secrète contre la morosité aux fourneaux et la tristesse dans l'assiette !
Ce sera bientôt le moment de déguster de délicieuses salades, gazpacho, fruits frais... ! Fini les plats roboratifs de l'hiver, au printemps, on mise tout sur la légèreté ! Mais tout d'abord, laissez-nous vous rappeler quels sont les fruits et légumes de saison !
Le champignon, c'est très très bon ! Un vrai caméléon de la cuisine, il peut être un plat tout bête ou un repas d'exception. On l'aime cuit, cru, poêlé, farci, rôti... Découvrez notre sélection de recettes à base de champignons.
Le pauvre petit, il n'a vraiment pas très bonne réputation ! Il a une saveur de soufre pour certains, il est provocateur "d'effets secondaires" pour d'autres... Redorons ensemble l'image de ce légume qui a pourtant tout pour vous plaire !
Savez vous que la poire est l'un des seuls fruits disponibles toute l'année, alors profitons-en pour en cuisiner en toute saison !
Si vous avez du mal à choisir le repas parfait pour la fête des mères, inspirez-vous des repas que les membres de l'équipe JOW ont prévu de cuisiner ce dimanche pour leur maman ❤️
Pour fêter l'arrivée des beaux jours (promis le soleil va revenir), on vous dévoile notre secret pour passer nos meilleures journées chez JOW. C'est la recette la plus simple, et en plus on vous donne tous les ingrédients pour la réaliser !
En mai fait ce qu'il te plaît... On aimerait bien, mais la météo en a décidé autrement... Si le soleil n'est pas au rendez-vous, c'est déjà presque l'été dans notre assiette cette semaine !
Une semaine équilibrée, des légumes de saison et un petit bonus pour vendredi : un grilled cheese gourmand à manger du bout des doigts ! Ça, c'est une semaine qui nous plaît !
Quel meilleure idée cadeau qu'un beau livre de cuisine pour Noël ! 🎄 Il y en a pour tous les goûts : de la charcuterie à la pâtisserie en passant par la cuisine italienne...
Cette semaine, remontez vos manches pour cuisiner les 5 jolis plats que nous avons prévu pour vous ! Au menu, des plats ultra faciles qui ont l'air compliqué à préparer : de quoi impressionner votre tablée.
Quelles sont les 10 recettes que vous avez le plus commandées au mois d'avril ? Petit indice : ce mois-ci, vos menus sont définitivement passés en mode estival. C'est enfin le printemps, il n'y a plus de doute !
En mai fait ce qu'il te plaît, et surtout mange ce qu'il te plaît ! Et voilà un menu qui va forcément vous plaire ! Un menu gourmand, complet avec des produits de saison pour manger bon et sain toute la semaine !
En mai, fait ce qu'il te plaît ! Nous, ce qui nous plaît, c'est le magazine Saveurs où vous pourrez retrouver, chaque mois et dès le numéro de mai, 5 recettes JOW dans chaque numéro. Top !
En ce mois d'avril un peu frisquet, ça n'a pas chômé chez JOW ! On a cuisiné des recettes par paquet et l'équipe en a profité pour en goûter quelques-unes 😋 Voici celles qu'ils ont préférées !
Une semaine placée sous le signe de la gourmandise se profile ! Poulet pané, tatin de tomate et crème de parmesan : on ne se refuse rien 😉
