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Rien de plus doux et de plus gourmand pour le goûter qu'une bonne compote faites maison ! S'il y a bien une chose qui vaut la peine de préparer soit même c'est bien la compote. De l'eau, des fruits et du sucre. On laisse cuire et... Oh, c'est déjà prêt !
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C'est le moment de se lancer des petits défis qu'on n'ose pas faire au quotidien. Le défi du jour : faire un labneh à la maison ! Quoi ? Si, si, c'est possible et c'est même ultra facile !
Envie d'un petit déjeuner nourrissant et délicieux ? Le granola c'est un peu ça : un mix entre gourmandise et santé, qui vous évitera de grignoter dans la matinée.
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Découvrez la recette de la Tarte Tatin, élu meilleur dessert par toute l'équipe Jow. Elle fera l'unanimité chez vous aussi !
Cette année pour les fêtes, pas de prise de tête avec les cadeaux. On prépare des pots de pâte à tartiner maison qui feront sensation. On sait bien que les cadeaux qui se mange sont toujours les meilleurs.
Cette année, préparez votre galette des rois vous-mêmes ! C'est rapide, facile et vous pourrez y cacher autant de fèves que vous souhaitez.
Faire ses propres Pickles, c'est hyper simple et on vous explique comment !
Vous aurez un peu de temps pour préparer et vous avez envie de vous lancer dans la confection d'un plat traditionnellement servi pour les fêtes ?
Voici notre suggestion recette très très simple : un plat qui colle au corps, préparé en un temps record.
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Nous vous avons concocté un plat d'une simplicité bouleversante, prêt en 12 minutes chrono,
Quelques minutes de préparation seulement et la certitude d'une pause goûter réussie.
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En voilà un drôle de légume : piquant à l'extérieur, touffu à l'intérieur, qu'il faut effeuiller pour savourer. Il n'en est pas moins délicieux ! On le trempe délicatement dans une sauce vinaigrette feuille par feuille jusqu'à découvrir, oh, ce cœur tant recherché !
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Si la recette de nos cookies est si bonne, c'est qu'on a nos petits secrets de préparation... Nous vous les dévoilons pour préparer les meilleurs cookies ever !
Bienvenue en juin ! Le mois ou les nuits sont les plus longues et la vie est la plus douce ! C'est aussi pendant juin que les premiers légumes d'été pointent le bout de leur nez. On en profite pour manger les dernières asperges et les premières tomates de l'année !
Vous ne savez pas quoi cuisiner ce soir ? Fouillez un peu dans vos placards, vous y trouverez des merveilles comme cette petite boîte de thon cachée tout au fond. Elle n'a l'air de rien comme ça, mais elle peut sauver votre soirée !
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Un menu haut en couleur pour une semaine ensoleillé. Bonne semaine !
Avez-vous déjà jeté des fraises trop mûres le cœur bien lourd ? Nous avons une super astuce pour ne plus avoir à jeter vos fruits abîmés. Allez hop, tout le monde dans le mixeur pour un smoothie minute anti-gaspi !
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On l'a attendu toute l'année cet été... Il repart aussi vite qu'il est arrivé alors profitons-en pendant que le soleil brille et que les températures avoisinent les 30°C.
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Ça y est, c'est déjà presque l'été. Au menu : fenouil rôti, petits pois et gnocchi poêlés, dinde sautée, tarte fine et bruschetta, on va se régaler !
Interdiction de laisser la Feta sécher au fond du frigo ! En marinade ou en saumure, on la conserve des semaines, et même des mois au frais pour en tartiner sur du pain frais ou pour agrémenter une jolie salade estivale dès que cela nous chante !
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Le choc des deux titans de l'été. Tous les deux maîtres de nos salades estivales, si proches et si différents, qu'entre les deux, nos cœurs balancent... La fraîcheur et la saveur salée de la Feta ou l'onctuosité et le fondant de la Mozzarella ?
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Menu ensoleillé pour une semaine ensoleillée ! Cette semaine, la température monte à 30°C et l'été s'installe pour de bon cette fois (on l'espère) !
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La vie est belle en été ! Il fait beau, chaud, les soirées sont interminables et les journées sont si douce. En cuisine, plus besoin de passer des heures à mijoter, rôtir, poêler, saisir... On découpe, on assaisonne et on déguste des salades à l'infini !
