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Enfin un label de restauration responsable !
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Enfin un label de restauration responsable !

Écotable : une solution pour connaître l'engagement éco-responsable des restaurants !

Mai : les événements food à ne pas manquer !
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Mai : les événements food à ne pas manquer !

Le printemps est là ! Fini l'hibernation, on sort de chez soi, on se bouge, on s'active et on cuisine ! Retrouvez les événements food du mois de mai à ne louper sous aucun prétexte !

Pages Feuilletées : "The Star Wars Cookbook"
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Pages Feuilletées : "The Star Wars Cookbook"

Aucune vraie image du film, mais des installations mêlant ingrédients culinaires et figurines de la saga qui...

Pages feuilletées "Petits Plats magiques"
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Pages feuilletées "Petits Plats magiques"

Le concept du livre est super : page de gauche la photo de la recette encore crue et page de droite une photo de la même recette mais cuite, cette fois.

Pages feuilletées "Gastrono Geek" spécial séries cultes
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Pages feuilletées "Gastrono Geek" spécial séries cultes

Des séries cultes, de genre. Plutôt fantastiques, SF, Thrillers d’ailleurs...

Pages feuilletées "The Soprano Family Cookbook"
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Pages feuilletées "The Soprano Family Cookbook"

Un livre concept unique, tiré d’une série iconique et qui présente des recettes à tomber par terre. Un bonheur.

Pages feuilletées "Simplissime" spécial four
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Pages feuilletées "Simplissime" spécial four

Le grand classique des recettes super rapides et super simples, encore plus quand c’est au four.

Pages feuilletées "La Cuisine zéro déchet"
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Pages feuilletées "La Cuisine zéro déchet"

Les recettes sont très simples, le livre bien réalisé, les photos donnent envie : un grand bravo !

Pages feuilletées "Saisons"
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Pages feuilletées "Saisons"

Un livre charmant à offrir à quelqu’un qui se lance en cuisine et qui veut bien faire, dès le début.

Pages feuilletées "Comfort Food"
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Pages feuilletées "Comfort Food"

Difficile de s’y retrouver quand on a l’impression que tout va nous faire du bien et être délicieux.

1 conserve de tomates = 20 recettes
Idées recettes

1 conserve de tomates = 20 recettes

Une petite boîte qui cache bien son jeu ! La conserve de tomate nous permet de manger notre légume préféré toute l'année et de varier les plaisirs avec une multitude de recettes à cuisiner !

Comment réduire nos déchets en cuisine ?
Trucs & Astuces

Comment réduire nos déchets en cuisine ?

Pas de morale par ici, ni de jugement, mais juste quelques petites astuces pour que chacun à notre niveau, nous diminuions nos déchets en cuisine.

La polenta, on ne s'en lasse pas !
Idées recettes

La polenta, on ne s'en lasse pas !

Quand on parle de gastronomie italienne on pense tout de suite aux pâtes, à la pizza, au risotto... mais sachez que la polenta est elle aussi l'un des plats phares et emblématique de la cuisine italienne. Un vrai régal rapide à préparer qui régale petits et grands, le tout sans gluten !

Atelier compotes maison
Atelier cuisine

Atelier compotes maison

Rien de plus doux et de plus gourmand pour le goûter qu'une bonne compote faites maison ! S'il y a bien une chose qui vaut la peine de préparer soit même c'est bien la compote. De l'eau, des fruits et du sucre. On laisse cuire et... Oh, c'est déjà prêt !

Planification recettes de la semaine : 23 - 27 mars
Menu de la semaine

Planification recettes de la semaine : 23 - 27 mars

Semaine un peu spéciale = sélection de recettes encore plus gourmandes ! On le mérite bien car ça fait maintenant 1 semaine qu'on est là ! Au menu : du plaisir et de la gourmandise !

5 recettes pour ne plus jeter votre pain rassis
Trucs & Astuces

5 recettes pour ne plus jeter votre pain rassis

Il vous reste des morceaux de pain dur et rassis chez vous ? Vous ne voulez pas les jeter, mais vous ne savez pas quoi en faire ? Pas de soucis, nous avons plein de délicieuses recettes à vous faire découvrir pour ne plus jeter le pain d'hier ou de la semaine dernière !

Comment utiliser les épices dans vos recettes ?
Focus Ingrédients

Comment utiliser les épices dans vos recettes ?

Secret d'une cuisine pleine de goûts et de saveurs, les épices souvent venues d'ailleurs, sont notre arme secrète contre la morosité aux fourneaux et la tristesse dans l'assiette !

Les fruits et légumes de printemps
Focus Ingrédients

Les fruits et légumes de printemps

Ce sera bientôt le moment de déguster de délicieuses salades, gazpacho, fruits frais... ! Fini les plats roboratifs de l'hiver, au printemps, on mise tout sur la légèreté ! Mais tout d'abord, laissez-nous vous rappeler quels sont les fruits et légumes de saison !

Planification recettes de la semaine : 30 mars - 3 avril
Menu de la semaine

Planification recettes de la semaine : 30 mars - 3 avril

Cette semaine nous fêtons officiellement le début du printemps ! Le début de 3 mois de bonheur, de soleil, d'asperges, d'artichauts, de radis...

1 boite de pois chiche en conserve = 15 recettes
Idées recettes

1 boite de pois chiche en conserve = 15 recettes

Un vrai petit délice se cache, juste là, à porté de main, dans une petite boite de conserve, au fond de votre placard ! Saisissez de cette jolie boite de pois chiches pour cuisiner toutes les délicieuses recettes que nous vous avons concoctées !

Team Jow : Qui sommes nous ?
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Team Jow : Qui sommes nous ?

Chez Jow, nous commençons à bien vous connaître, ce que vous aimez manger, vos recettes favorites, si vous êtes plutôt beurre doux ou plutôt beurre salé... Mais vous, savez-vous qui nous sommes ?

Comment faire un labneh à la maison ?
Atelier cuisine

Comment faire un labneh à la maison ?

C'est le moment de se lancer des petits défis qu'on n'ose pas faire au quotidien. Le défi du jour : faire un labneh à la maison ! Quoi ? Si, si, c'est possible et c'est même ultra facile !