Velouté de courgettes au kiri
Déposez votre avis !La courgette en soupe est une manne sur terre. Associée à la douceur d'un kiri, c'est juste le paradis.
Ustensile
Cook Expert
recette
Étape 1
Dans le bol, placez l'oignon, les courgettes et l'ail coupée grossièrement. Ajoutez un filet d'huile d'olive et lancez le programme expert, 5 minutes/vitesse 1A/140°C.
Étape 2
Ajoutez dans le bol 150 g d'eau par personne, une pincée de sel et le cube de bouillon de légumes. Lancez le programme soupe veloutée, 20 minutes.
Étape 3
Ajustez l'assaisonnement : salez et poivrez.
Étape 4
Servez aussitôt avec le kiri émietté sur le dessus (optionnel : ajoutez quelques herbes fraîches si vous en avez chez vous et pourquoi pas quelques noisettes), c'est prêt !
Valeurs nutritionnelles
Voir les informations nutritionnelles
| Calories | 123 kcal |
| Matières grasses | 7 g |
| Glucides | 11 g |
| Protéines | 5 g |
| Fibres | 5 g |
Les valeurs sont basées sur une estimation moyenne pour une portion. Toutes les informations nutritionnelles présentées sur Jow sont uniquement à titre informatif. Si vous avez des préoccupations ou des questions concernant votre santé, veuillez consulter un professionnel de la santé.
En moyenne, une portion de la recette "Velouté de courgettes au kiri" contient 123 Calories, 7 g de Matières grasses, 11 g de Glucides, 5 g de Protéines, 5 g de Fibres.
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