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Thermomix
Ustensile
Thermomix
recette
Étape 1
Lavez puis épluchez les carottes et coupez-les en petits tronçons.
Étape 2
Ajoutez-les dans le Thermomix avec 200 g d'eau par personne, salez et poivrez. Faites cuire 22 min / 100°C / vitesse 1.
Étape 3
Une fois la cuisson terminée, ajoutez le lait de coco puis mixez 30 sec/vitesse 10 (avec le gobelet sur le couvercle). Ajoutez un peu d'eau si la consistance vous semble trop épaisse. C'est prêt !
Valeurs nutritionnelles
Valeurs estimées moyennes pour une portion
| Calories | 158 kcal |
| Matières grasses | 9 g |
| Glucides | 17 g |
| Protéines | 2 g |
| Fibres | 5 g |
En moyenne, une portion de la recette "Velouté coco carottes" contient 158 Calories, 9 g de Matières grasses, 17 g de Glucides, 2 g de Protéines, 5 g de Fibres.
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