Velouté coco carottes
Délice sucré, réconfortant à souhait
Ingrédients
recette
Étape 1
Lavez puis épluchez les carottes. Coupe-les en petits tronçons.
Étape 2
Dans un grande casserole ajoutez les carottes, le lait de coco, et 10cl d'eau par personne. Faire cuire à feu doux avec le couvercle pendant 20 minutes.
Étape 3
Une fois les carottes bien tendres (elles doivent s'écraser facilement), salez, poivrez et mixez le tout. Ajoutez un peu d'eau si la consistance vous semble trop épaisse. C'est prêt !
Valeurs nutritionnelles
Valeurs estimées moyennes pour une portion
| Calories | 158 kcal |
| Matières grasses | 9 g |
| Glucides | 17 g |
| Protéines | 2 g |
En moyenne, une portion de la recette "Velouté coco carottes" contient 158 Calories, 9 g de Matières grasses, 17 g de Glucides, 2 g de Protéines.
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