Tomato soup & grilled cheese
38 avisLe grilled cheese à tremper dans la soupe, c'est bien mieux qu'une simple tranche de pain !
Ingrédients
Ustensiles
Plaques de cuisson, Mixeur, Poêle, Casserole
recette
Étape 1
Épluchez et émincez les oignons jaunes.
Étape 2
Faites fondre une noisette de beurre ou versez un filet d'huile d'olive dans une casserole et ajoutez les oignons. Râpez l'ail et faites revenir 2 minutes à feu vif.
Étape 3
Ajoutez les tomates, le bouillon de légumes et 200 ml d'eau / personne. Mélangez et couvrez. Faites cuire 10 minutes à couvert, à feu moyen.
Étape 4
Pendant ce temps, beurrez deux tranches de pain de mie par personne.
Étape 5
Du côté non beurré des tranches, ajoutez les fromages râpés et refermez le sandwich.
Étape 6
Dans une poêle à feu vif, faites griller le sandwich 3 minutes sur chaque face jusqu'à ce que le fromage fonde. Réservez au chaud le temps de mixer la soupe.
Étape 7
Après 10 minutes de cuisson, salez, poivrez et mixez la soupe.
Étape 8
Versez la soupe dans les bols. Ajoutez si vous le souhaitez une cuillère à soupe de crème par personne, et quelques feuilles de basilic si vous en avez. Servez les grilled cheese et trempez-les dans la soupe. C'est prêt !
Valeurs nutritionnelles
Voir les informations nutritionnelles
| Calories | 554 kcal |
| Matières grasses | 32 g |
| Glucides | 50 g |
| Protéines | 19 g |
| Fibres | 7 g |
Les valeurs sont basées sur une estimation moyenne pour une portion. Toutes les informations nutritionnelles présentées sur Jow sont uniquement à titre informatif. Si vous avez des préoccupations ou des questions concernant votre santé, veuillez consulter un professionnel de la santé.
En moyenne, une portion de la recette "Tomato soup & grilled cheese" contient 554 Calories, 32 g de Matières grasses, 50 g de Glucides, 19 g de Protéines, 7 g de Fibres.
