Spicy salmon Poke
Découvrez votre nouvelle sauce fétiche : "mayonnaise-sriracha". Du piquant, du velouté ... La perfection en sauce !
Ingrédients
Ustensiles
Plaques de cuisson, Casserole
recette
Étape 1
Cuire le riz selon les instructions du paquet. Égouttez en fin de cuisson.
Étape 2
Dans un bol, mélangez : la mayonnaise, la sauce pimentée, le jus de citron, sel, poivre.
Étape 3
Si nécessaire, retirez la peau du saumon, puis coupez-le en dés. Coupez les avocats en dés.
Étape 4
Mélangez le saumon et l'avocat en cube avec la sauce.
Étape 5
Une fois le riz cuit et égoutté, servez-le avec le mélange saumon-avocat, (Optionnel : ajoutez un peu de sésame et de coriandre ou de ciboulette ciselée si vous en avez), c'est prêt !
Valeurs nutritionnelles
Valeurs estimées moyennes pour une portion
| Calories | 829 kcal |
| Matières grasses | 49 g |
| Glucides | 63 g |
| Protéines | 34 g |
En moyenne, une portion de la recette "Spicy salmon Poke" contient 829 Calories, 49 g de Matières grasses, 63 g de Glucides, 34 g de Protéines.