Spicy salmon Poke
141 avisDécouvrez votre nouvelle sauce fétiche : "mayonnaise-sriracha". Du piquant, du velouté ... La perfection en sauce !
Ingrédients
Ustensiles
Plaques de cuisson, Casserole
recette
Étape 1
Cuire le riz selon les instructions du paquet. Égouttez en fin de cuisson.
Étape 2
Dans un bol, mélangez : la mayonnaise, la sauce pimentée, le jus de citron, sel, poivre.
Étape 3
Si nécessaire, retirez la peau du saumon, puis coupez-le en dés. Coupez les avocats en dés.
Étape 4
Mélangez le saumon et l'avocat en cube avec la sauce.
Étape 5
Une fois le riz cuit et égoutté, servez-le avec le mélange saumon-avocat, (Optionnel : ajoutez un peu de sésame et de coriandre ou de ciboulette ciselée si vous en avez), c'est prêt !
Notes perso
Votre grain de sel dans la recette !
Valeurs nutritionnelles
Valeurs estimées moyennes pour une portion
| Calories | 869 kcal |
| Matières grasses | 44 g |
| Glucides | 62 g |
| Protéines | 33 g |
| Fibres | 5 g |
Les valeurs sont basées sur une estimation moyenne pour une portion. Toutes les informations nutritionnelles présentées sur Jow sont uniquement à titre informatif. Si vous avez des préoccupations ou des questions concernant votre santé, veuillez consulter un professionnel de la santé.
En moyenne, une portion de la recette "Spicy salmon Poke" contient 869 Calories, 44 g de Matières grasses, 62 g de Glucides, 33 g de Protéines, 5 g de Fibres.
Prix par portion
| € | Nos recettes à -2 € par portion |
| €€ | Nos recettes entre 2 € et 4 € par portion |
| €€€ | Nos recettes à +4 € par portion |
Le prix proposé est indicatif et dépend de votre enseigne, de la disponibilité des produits et de la marque choisie.
Scores
Nutri-score A
Le Nutri-score est un indicateur destiné à la compréhension des informations nutritionnelles. Les recettes ou les produits sont classés de A à E en fonction de leur teneur en aliments à favoriser (fibres, protéines, fruits, légumes, légumineuses…) et en aliments à limiter (énergie, acides gras saturés, sucres, sel…).
Eco-score C
L'Eco-score est un indicateur représentant l'impact environnemental des produits alimentaires. Les recettes ou les produits sont classés de A à E. Il tient compte de plusieurs facteurs sur la pollution de l'air, des eaux, des océans, du sol, ainsi que les impacts sur la biosphère. Ces impacts sont étudiés tout au long du cycle de vie du produit.
Scores calculés par
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