Une bonne soupe bien rustique, délicieuse avec un gros morceaux de pain !
Cook Expert, Râpe
Étape 1
Dans le bol, ajoutez les lardons, râpez l'ail et lancez le programme expert, 5 minutes/vitesse 1A/140°C.
Étape 2
Pendant ce temps, coupez le choux en deux puis émincez-le.
Étape 3
Ajoutez le chou dans le bol et couvrez à hauteur avec de l’eau (250 g par personne environ).
Étape 4
Salez, poivrez et lancez le programme expert, 15 minutes/vitesse 1A/140°C.
Étape 5
À la fin du programme, ajoutez les haricots blancs et lancez le programme expert, 5 minutes/vitesse 1A/140°C.
Étape 6
Vérifier la cuisson de la soupe.
Étape 7
Servez, c'est prêt !
Valeurs estimées moyennes pour une portion
Calories | 311 kcal |
Matières grasses | 13 g |
Glucides | 24 g |
Protéines | 18 g |
Fibres | 17 g |
En moyenne, une portion de la recette "Soupe paysanne" contient 311 Calories, 13 g de Matières grasses, 24 g de Glucides, 18 g de Protéines, 17 g de Fibres.
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