Soupe paysanne

Une bonne soupe bien rustique, délicieuse avec un gros morceaux de pain !

Coline
Coline
Cookeo

5 minutes

Préparation

25 minutes

Cuisson

311 kcal

Par portion

Ustensiles

Cookeo, Râpe

recette

Lardons
Ail

Étape 1

Ajoutez les lardons et râpez l'ail dans le bol du Cookeo. Lancer la cuisson en mode dorer pendant 2 minutes.

Chou frisé (pièce)

Étape 2

Coupez le choux en deux puis émincez-le.

Chou frisé (pièce)

Étape 3

Ajoutez le chou et couvrez à hauteur avec de l’eau (250ml par personne environ).

Étape 4

Salez, poivrez et lancez la cuisson sous pression pendant 15 minutes.

Haricots blancs nature (cuits)

Étape 5

Après 15 minutes, ajoutez les haricots blancs et laissez cuire 5 minutes supplémentaires sous pression.

Étape 6

Vérifier la cuisson de la soupe.

Étape 7

Servez, c'est prêt !

Valeurs nutritionnelles

Valeurs estimées moyennes pour une portion

Calories311 kcal
Matières grasses13 g
Glucides24 g
Protéines18 g
Fibres17 g

En moyenne, une portion de la recette "Soupe paysanne" contient 311 Calories, 13 g de Matières grasses, 24 g de Glucides, 18 g de Protéines, 17 g de Fibres.

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Soupe paysanne
Très facile