Soupe de poulet pimentée
98 avisUne soupe relevée d'une huile épicée, parce qu'un peu de piquant ne peut pas faire de mal !
Ingrédients
Ustensiles
Plaques de cuisson, Casserole
recette
Étape 1
Coupez l'ail en fines tranches.
Étape 2
Dans une casserole, ajoutez 1 cuillère à soupe/personne de l'huile végétale de votre choix avec l'ail.
Étape 3
Faites-les revenir 4 minutes à feu moyen, jusqu'à ce que l'ail soit bien doré.
Étape 4
Pendant ce temps, émincez les oignons.
Étape 5
Coupez le feu, versez l'huile dans un récipient et ajouter le piment, réservez.
Étape 6
Dans la même casserole, faites revenir les oignons 1 minute.
Étape 7
Ajoutez 1,5 tasse d'eau par personne (300ml environ), le bouillon, le riz et le poulet.
Étape 8
Laissez cuire pendant 15 minutes à couvert.
Étape 9
Retirer le poulet de la soupe, et émiettez-le à l'aide de deux fourchettes.
Étape 10
Remettez le poulet dans la soupe et ajoutez les épinards, salez, poivrez et mélangez pendant 1 minute.
Étape 11
Servez la soupe, ajoutez un filet d'huile pimentée.
Étape 12
Optionnel : quelques feuilles de persil si vous en avez chez vous. C'est prêt !
Valeurs nutritionnelles
Voir les informations nutritionnelles
| Calories | 402 kcal |
| Matières grasses | 7 g |
| Glucides | 47 g |
| Protéines | 39 g |
| Fibres | 2 g |
Les valeurs sont basées sur une estimation moyenne pour une portion. Toutes les informations nutritionnelles présentées sur Jow sont uniquement à titre informatif. Si vous avez des préoccupations ou des questions concernant votre santé, veuillez consulter un professionnel de la santé.
En moyenne, une portion de la recette "Soupe de poulet pimentée" contient 402 Calories, 7 g de Matières grasses, 47 g de Glucides, 39 g de Protéines, 2 g de Fibres.
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