JOW - Recette : Salade de saumon mariné

Salade de saumon mariné

Du saumon mariné au soja et au sirop d'érable, un pur régal !

6 minutesPréparation
4 minutesCuisson
402 kcalPar portion
 
 

Ingrédients

recette

Saumon (frais)

Étape 1

Retirez la peau du saumon.

Sauce soja salée
Sirop d'érable

Étape 2

Dans un récipient, ajoutez le saumon, mélangez le sirop d'érable avec la sauce soja, (optionnel : les graines de sésame). Réservez.

Concombre

Étape 3

Selon vos goûts, épluchez ou non le concombre et coupez-le en demi-tranches.

Saumon (frais)

Étape 4

Dans une poêle, faites cuire le saumon 2 minutes sur chaque face en arrosant avec la marinade.

Feta
Salade (Mélange)
Concombre
Saumon (frais)

Étape 5

Dans un récipient, mélangez la salade, le concombre, le saumon et la feta émiettée et le saumon avec la sauce. Salez poivrez. Servez, c'est prêt !

Valeurs nutritionnelles

Valeurs estimées moyennes pour une portion

Calories402 kcal
Matières grasses25 g
Glucides9 g
Protéines35 g

En moyenne, une portion de la recette "Salade de saumon mariné" contient 402 Calories, 25 g de Matières grasses, 9 g de Glucides, 35 g de Protéines.

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