Saucisse purée & épinards

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Quoi de plus réconfortant qu'une purée maison et de bonnes saucisses fumées ? Un peu d'épinard (à la crème) pour se donner bonne conscience tout de même !

Coline
Coline
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Cookeo

8 minutes

Préparation

20 minutes

Cuisson

702 kcal

Par portion

Ustensiles

Plaques de cuisson, Cookeo, Poêle

recette

Pommes de terre

Étape 1

Épluchez, lavez et coupez les pommes de terre en 2.

Pommes de terre

Étape 2

Remplissez le bol Cookeo avec au moins 200 ml d’eau. Placez le panier vapeur à l'intérieur du bol. Ajoutez les pommes de terre à l'intérieur. Lancez la cuisson sous pression pendant 20 minutes.

Épinards (surgelés)
Saucisse (fumée)

Étape 3

Pendant ce temps, dans une grande poêle, placez les épinards et les saucisses, piquez-la et faites cuire 10 minutes en surveillant la cuisson.

Pommes de terre
Lait
Beurre

Étape 4

Retirez le panier vapeur du Cookeo et ajoutez les pommes de terre cuites dans un récipient. Ajoutez le lait, le beurre, salez et poivrez. Écrasez la purée à la fourchette.

Saucisse (fumée)
Épinards (surgelés)
Crème fraîche

Étape 5

Servez les épinards et la saucisse avec la purée. Déglacez la poêle ayant servi pour les saucisses et les épinards avec un peu de crème, et servez sur la purée. C'est prêt !

Valeurs nutritionnelles

Voir les informations nutritionnelles

Calories702 kcal
Matières grasses48 g
Glucides47 g
Protéines25 g
Fibres6 g

Les valeurs sont basées sur une estimation moyenne pour une portion. Toutes les informations nutritionnelles présentées sur Jow sont uniquement à titre informatif. Si vous avez des préoccupations ou des questions concernant votre santé, veuillez consulter un professionnel de la santé.

En moyenne, une portion de la recette "Saucisse purée & épinards" contient 702 Calories, 48 g de Matières grasses, 47 g de Glucides, 25 g de Protéines, 6 g de Fibres.

Prix par portion

Nos recettes à -2 € par portion
€€Nos recettes entre 2 € et 4 € par portion
€€€Nos recettes à +4 € par portion

Le prix proposé est indicatif et dépend de votre enseigne, de la disponibilité des produits et de la marque choisie.

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Saucisse purée & épinards
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