JOW - Recette : Salade de riz, crevettes & avocat

Salade de riz, crevettes & avocat

Crevette/avocat, un duo qui a fait ses preuves et qui ne nous déçoit pas, dans cette salade tout en fraîcheur !

9 minutesPréparation
Pas de
Cuisson
491 kcalPar portion
 
 

Ingrédients

recette

Riz (Mélange)

Étape 1

Faites cuire le riz selon les instructions du paquet. Égouttez-le en fin de cuisson et laissez-le refroidir.

Avocat
Oignon rouge

Étape 2

Coupez l'avocat en cubes. Émincez l'oignon finement.

Epinard (frais)
Riz (Mélange)
Avocat
Oignon rouge
Crevette (cuite)

Étape 3

Dans une assiette, ajoutez le riz, les épinards, les avocats, les oignons rouges, les crevettes.

Citron vert
Ciboulette

Étape 4

Ajoutez un filet d'huile d'olive, le jus du citron vert, salez et poivrez. (Optionnel : ajoutez de la ciboulette ciselée). C'est prêt !

Valeurs nutritionnelles

Valeurs estimées moyennes pour une portion

Calories491 kcal
Matières grasses21 g
Glucides54 g
Protéines20 g

En moyenne, une portion de la recette "Salade de riz, crevettes & avocat" contient 491 Calories, 21 g de Matières grasses, 54 g de Glucides, 20 g de Protéines.

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