JOW - Recette : Salade poire & roquefort

Salade poire & roquefort

Une salade pour les amoureux du roquefort !

5 minutesPréparation
Pas de
Cuisson
382 kcalPar portion
 
 

Ingrédients

recette

Poire
Pistaches (grillées)

Étape 1

Lavez puis coupez les poires. Si besoin décortiquez les pistaches puis hachez-les grossièrement.

Moutarde à l'ancienne
Vinaigre de cidre

Étape 2

Réalisez la vinaigrette en mélangeant : la moutarde, le vinaigre, 1 cuillère à soupe d'huile d'olive par personne, sel, poivre.

Poire
Salade (mélange mâche-roquette)
Roquefort
Pistaches (grillées)

Étape 3

Dans un saladier ajoutez : la salade, les poires, le roquefort émietté, les pistaches, la vinaigrette, salez, poivrez, mélangez, c'est prêt !

Valeurs nutritionnelles

Valeurs estimées moyennes pour une portion

Calories382 kcal
Matières grasses31 g
Glucides11 g
Protéines11 g

En moyenne, une portion contient 382 Calories, 31 g de Matières grasses, 11 g de Glucides, 11 g de Protéines.

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