Ingrédients
Ustensiles
Plaques de cuisson, Poêle
recette
Étape 1
Retirez la peau du saumon.
Étape 2
Dans un récipient, ajoutez le saumon, mélangez le sirop d'érable avec la sauce soja, (optionnel : les graines de sésame). Réservez.
Étape 3
Selon vos goûts, épluchez ou non le concombre et coupez-le en demi-tranches.
Étape 4
Dans une poêle, faites cuire le saumon 2 minutes sur chaque face en arrosant avec la marinade.
Étape 5
Dans un récipient, mélangez la salade, le concombre, le saumon et la feta émiettée et le saumon avec la sauce. Salez poivrez. Servez, c'est prêt !
Notes perso
Votre grain de sel dans la recette !
Valeurs nutritionnelles
Valeurs estimées moyennes pour une portion
| Calories | 402 kcal |
| Matières grasses | 25 g |
| Glucides | 9 g |
| Protéines | 35 g |
| Fibres | 2 g |
Les valeurs sont basées sur une estimation moyenne pour une portion. Toutes les informations nutritionnelles présentées sur Jow sont uniquement à titre informatif. Si vous avez des préoccupations ou des questions concernant votre santé, veuillez consulter un professionnel de la santé.
En moyenne, une portion de la recette "Salade de saumon mariné" contient 402 Calories, 25 g de Matières grasses, 9 g de Glucides, 35 g de Protéines, 2 g de Fibres.
Prix par portion
| € | Nos recettes à -2 € par portion |
| €€ | Nos recettes entre 2 € et 4 € par portion |
| €€€ | Nos recettes à +4 € par portion |
Le prix proposé est indicatif et dépend de votre enseigne, de la disponibilité des produits et de la marque choisie.
Scores
Nutri-score B
Le Nutri-score est un indicateur destiné à la compréhension des informations nutritionnelles. Les recettes ou les produits sont classés de A à E en fonction de leur teneur en aliments à favoriser (fibres, protéines, fruits, légumes, légumineuses…) et en aliments à limiter (énergie, acides gras saturés, sucres, sel…).
Green-score B
Le Green-score est un indicateur représentant l'impact environnemental des produits alimentaires. Les recettes ou les produits sont classés de A+ à F. Il tient compte de plusieurs facteurs sur la pollution de l'air, des eaux, des océans, du sol, ainsi que les impacts sur la biosphère. Ces impacts sont étudiés tout au long du cycle de vie du produit.
Scores calculés par
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