Comme un vent du nord qui souffle dans votre cuisine
Plaques de cuisson, Économe, Casserole
Étape 1
Lavez, épluchez puis coupez les pommes de terre en grosses tranches.
Étape 2
Placez les pommes de terre dans une grosse casserole d'eau salée. Faites cuire 20 minutes.
Étape 3
Pendant ce temps, hachez les échalotes finement.
Étape 4
Versez le fromage blanc dans un bol avec les échalotes et la ciboulette ciselée. Salez, poivrez et mélangez.
Étape 5
Une fois les pommes de terres cuites, plongez-les dans l'eau froide pour stopper la cuisson.
Étape 6
Dans le saladier, ajoutez la salade, les pommes de terre, le saumon et la sauce au fromage blanc. Assaisonnez selon vos goûts, c'est prêt !
Valeurs estimées moyennes pour une portion
Calories | 230 kcal |
Matières grasses | 6 g |
Glucides | 32 g |
Protéines | 14 g |
Fibres | 4 g |
En moyenne, une portion de la recette "Salade de pommes de terre au saumon" contient 230 Calories, 6 g de Matières grasses, 32 g de Glucides, 14 g de Protéines, 4 g de Fibres.
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