Salade courgette nectarine

76 avis

Une assiette pleine de fraîcheur aux saveurs de l'été

Victoire
Victoire
13.4k
Très facile
Nutri-score AEco-score A
Mieux manger 😋

7 minutes

Préparation

437 kcal

Par portion

Ustensiles

Économe, Râpe

recette

Courgette

Étape 1

Lavez les courgettes puis coupez-les en fines lamelles à l'aide d'un économe.

Nectarine

Étape 2

Ajoutez-les dans un récipient avec les nectarines coupées en lamelles.

Feta

Étape 3

Ajoutez la feta émiettée sur le dessus.

Citron jaune
Basilic (frais)

Étape 4

Ajoutez ensuite le jus et le zeste de citron, le basilic (ou la menthe) ciselé.

Étape 5

Salez, poivrez, ajoutez 1 cuillère à soupe d'huile d'olive par personne,

Pignons de pin

Étape 6

Optionnel : ajoutez des pignons (ou noisettes, amandes concassées).

Étape 7

Mélangez, c'est prêt !

Valeurs nutritionnelles

Valeurs estimées moyennes pour une portion

Calories437 kcal
Matières grasses31 g
Glucides32 g
Protéines13 g
Fibres8 g

Les valeurs sont basées sur une estimation moyenne pour une portion. Toutes les informations nutritionnelles présentées sur Jow sont uniquement à titre informatif. Si vous avez des préoccupations ou des questions concernant votre santé, veuillez consulter un professionnel de la santé.

En moyenne, une portion de la recette "Salade courgette nectarine" contient 437 Calories, 31 g de Matières grasses, 32 g de Glucides, 13 g de Protéines, 8 g de Fibres.

Prix par portion

Nos recettes à -2 € par portion
€€Nos recettes entre 2 € et 4 € par portion
€€€Nos recettes à +4 € par portion

Le prix proposé est indicatif et dépend de votre enseigne, de la disponibilité des produits et de la marque choisie.

Scores

Nutri-score AEco-score A

Nutri-score A

Le Nutri-score est un indicateur destiné à la compréhension des informations nutritionnelles. Les recettes ou les produits sont classés de A à E en fonction de leur teneur en aliments à favoriser (fibres, protéines, fruits, légumes, légumineuses…) et en aliments à limiter (énergie, acides gras saturés, sucres, sel…).

Eco-score A

L'Eco-score est un indicateur représentant l'impact environnemental des produits alimentaires. Les recettes ou les produits sont classés de A à E. Il tient compte de plusieurs facteurs sur la pollution de l'air, des eaux, des océans, du sol, ainsi que les impacts sur la biosphère. Ces impacts sont étudiés tout au long du cycle de vie du produit.

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