Rolls saumon & avocat

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Le genre d'apéritif qui disparaît en un clin d'œil !

Camille C.
Camille C.
Très facile
38.1k

7 minutes

Préparation

157 kcal

Par portion

Ustensile

Râpe

recette

Fromage frais
Ciboulette
Citron jaune

Étape 1

Dans un bol, mélangez le fromage frais avec la ciboulette préalablement hachée si vous en avez, le zeste et le jus du citron. Salez et poivrez.

Avocat

Étape 2

Coupez l'avocat en deux, puis en fines lamelles.

Saumon (fumé)
Avocat

Étape 3

Disposez du film transparent sur votre plan de travail, déposez une à deux tranches de saumon fumé pour former un rectangle. Recouvrez de votre préparation à base de fromage frais. Ajoutez les lamelles d'avocat.

Étape 4

Roulez le tout puis tenez fermement les deux extrémités afin de former un rouleau bien serré. Réservez 30 minutes au frais si vous le souhaitez.

Étape 5

Déroulez le film alimentaire et découpez en petits tronçons d'environ 2 cm pour obtenir des makis.

Citron jaune

Étape 6

Déposez les rolls sur une assiette et parsemez de zestes de citron et ciboulette s'il vous en reste. Salez et poivrez. C'est prêt !

Notes perso

Votre grain de sel dans la recette !


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Valeurs nutritionnelles

Valeurs estimées moyennes pour une portion

Calories157 kcal
Matières grasses12 g
Glucides6 g
Protéines8 g
Fibres4 g

Les valeurs sont basées sur une estimation moyenne pour une portion. Toutes les informations nutritionnelles présentées sur Jow sont uniquement à titre informatif. Si vous avez des préoccupations ou des questions concernant votre santé, veuillez consulter un professionnel de la santé.

En moyenne, une portion de la recette "Rolls saumon & avocat" contient 157 Calories, 12 g de Matières grasses, 6 g de Glucides, 8 g de Protéines, 4 g de Fibres.

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