Flèche gauche

Rolls saumon & avocat

96 avis

Le genre d'apéritif qui disparaît en un clin d'œil !

Camille C.
Camille C.
Très facile
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Cœur40.7k
Temps de préparation

7 minutesPréparation

Calories

245 kcalPar portion

Ingrédients

SélecteurPortions

Ustensile

Râpe

recette

Fromage frais
Ciboulette
Citron jaune

Étape 1

Dans un bol, mélangez le fromage frais avec la ciboulette préalablement hachée si vous en avez, le zeste et le jus du citron. Salez et poivrez.

Avocat

Étape 2

Coupez l'avocat en deux, puis en fines lamelles.

Saumon (fumé)

Étape 3

Disposez du film transparent sur votre plan de travail, déposez une à deux tranches de saumon fumé pour former un rectangle. Recouvrez de votre préparation à base de fromage frais. Ajoutez les lamelles d'avocat.

Étape 4

Roulez le tout puis tenez fermement les deux extrémités afin de former un rouleau bien serré. Réservez 30 minutes au frais si vous le souhaitez.

Étape 5

Déroulez le film alimentaire et découpez en petits tronçons d'environ 4 à 5 cm.

Citron jaune

Étape 6

Déposez les rolls sur une assiette et parsemez de zestes de citron et ciboulette s'il vous en reste. Salez et poivrez. C'est prêt !

Notes perso

Votre grain de sel dans la recette !


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Valeurs nutritionnelles

Valeurs estimées moyennes pour une portion

Chevron bas
Calories245 kcal
Matières grasses9 g
Glucides4 g
Protéines7 g
Fibres2 g

Les valeurs sont basées sur une estimation moyenne pour une portion. Toutes les informations nutritionnelles présentées sur Jow sont uniquement à titre informatif. Si vous avez des préoccupations ou des questions concernant votre santé, veuillez consulter un professionnel de la santé.

En moyenne, une portion de la recette "Rolls saumon & avocat" contient 245 Calories, 9 g de Matières grasses, 4 g de Glucides, 7 g de Protéines, 2 g de Fibres.

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