Riz crevettes, coco & maïs

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Vous aimez être surpris ? Ce plat est fait pour vous !

Coline
Coline
28.9k

2 minutes

Préparation

22 minutes

Cuisson

508 kcal

Par portion

Ustensiles

Plaques de cuisson, Poêle

recette

Riz

Étape 1

Dans une poêle chaude, versez un filet d'huile d'olive. Une fois l'huile chaude, ajoutez le riz et faites-le revenir 2 minutes à feu vif.

Lait de coco

Étape 2

Baissez le feu et ajoutez 80 ml d'eau par personne ainsi que le lait de coco. Salez, poivrez, mélangez et couvrez la poêle. Laissez cuire à feu doux pendant 20 minutes.

Crevette (cuite)
Maïs (conserve)

Étape 3

Après 20 minutes de cuisson, goûtez le riz, il doit être légèrement "al dente". Ajoutez ensuite le maïs et les crevettes. Mélangez et servez bien chaud.

Coriandre (frais)

Étape 4

Salez, poivrez et ajoutez de la coriandre si vous en avez. C'est prêt !

Valeurs nutritionnelles

Voir les informations nutritionnelles

Calories508 kcal
Matières grasses18 g
Glucides67 g
Protéines18 g
Fibres3 g

Les valeurs sont basées sur une estimation moyenne pour une portion. Toutes les informations nutritionnelles présentées sur Jow sont uniquement à titre informatif. Si vous avez des préoccupations ou des questions concernant votre santé, veuillez consulter un professionnel de la santé.

En moyenne, une portion de la recette "Riz crevettes, coco & maïs" contient 508 Calories, 18 g de Matières grasses, 67 g de Glucides, 18 g de Protéines, 3 g de Fibres.

Prix par portion

Nos recettes à -2 € par portion
€€Nos recettes entre 2 € et 4 € par portion
€€€Nos recettes à +4 € par portion

Le prix proposé est indicatif et dépend de votre enseigne, de la disponibilité des produits et de la marque choisie.

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Riz crevettes, coco & maïs
Très facile