Purée de pois cassés & jambon

42 avis

Un peu de douceur dans votre assiette !

Victoire
Victoire
7.3k
Cookeo

2 minutes

Préparation

22 minutes

Cuisson

378 kcal

Par portion

Ingrédients

Ustensile

Cookeo

recette

Oignon jaune

Étape 1

Épluchez et émincez les oignons. Ajoutez-les dans le Cookeo avec un filet d'huile d'olive. Lancez la cuisson en mode dorer 2 minutes.

Pois cassés

Étape 2

Ajoutez 250 g d’eau/personne et les pois cassés. Lancez la cuisson sous pression pendant 20 minutes.

Étape 3

En fin de cuisson, rectifiez l’assaisonnement selon les goûts : poivre, sel, matière grasse (beurre ou huile d’olive). Mixez ou écrasez la purée selon la texture souhaitée.

Jambon blanc

Étape 4

Servez la purée avec le jambon, c'est prêt !

Valeurs nutritionnelles

Voir les informations nutritionnelles

Calories378 kcal
Matières grasses7 g
Glucides43 g
Protéines29 g
Fibres8 g

Les valeurs sont basées sur une estimation moyenne pour une portion. Toutes les informations nutritionnelles présentées sur Jow sont uniquement à titre informatif. Si vous avez des préoccupations ou des questions concernant votre santé, veuillez consulter un professionnel de la santé.

En moyenne, une portion de la recette "Purée de pois cassés & jambon" contient 378 Calories, 7 g de Matières grasses, 43 g de Glucides, 29 g de Protéines, 8 g de Fibres.

Prix par portion

Nos recettes à -2 € par portion
€€Nos recettes entre 2 € et 4 € par portion
€€€Nos recettes à +4 € par portion

Le prix proposé est indicatif et dépend de votre enseigne, de la disponibilité des produits et de la marque choisie.

42 avis
Pas encore de commentaire, déposez le votre !
Purée de pois cassés & jambon
Très facile