Purée maison & jambon
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Ustensile
Cook Expert
recette
Étape 1
Épluchez les pommes de terre et coupez-les en dés.
Étape 2
Installez le bol inox avec 500 ml d'eau, ajoutez le panier vapeur avec les pommes de terre. Lancez le programme vapeur, 15 minutes.
Étape 3
À la fin du programme, videz le bol et replacez les pommes de terre égouttées dans le bol inox. Ajoutez le beurre, le lait, une pincée de muscade, salez et poivrez. Lancez le programme expert, 5 minutes/vitesse 5/60°C.
Étape 4
Servir la purée avec les tranches de jambon sur le dessus, c'est prêt !
Valeurs nutritionnelles
Valeurs estimées moyennes pour une portion
| Calories | 420 kcal |
| Matières grasses | 19 g |
| Glucides | 51 g |
| Protéines | 15 g |
| Fibres | 5 g |
En moyenne, une portion de la recette "Purée maison & jambon" contient 420 Calories, 19 g de Matières grasses, 51 g de Glucides, 15 g de Protéines, 5 g de Fibres.
