Un bon brunch dans les règles de l'art, que l'on peut manger à tout heure de la journée !
Plaques de cuisson, Poêle
Étape 1
Pelez les patates douces et coupez-les en petits cubes.
Étape 2
Faites-les revenir dans une poêle 10 minutes avec un filet d'huile d'olive.
Étape 3
Émincez l'ail. Après 10 minutes de cuisson, ajoutez 1 tasse à café d'eau par personne, l'ail, le piment et couvrez. Laissez cuire 10 minutes supplémentaires.
Étape 4
Pendant ce temps, faites cuire un œuf au plat 4 minutes dans une poêle.
Étape 5
Servez la poêlée avec l'œuf au plat. Ajoutez la feta émiettée (Optionnel : ajoutez du persil). C'est prêt !
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Calories | 403 kcal |
Matières grasses | 20 g |
Glucides | 34 g |
Protéines | 18 g |
Fibres | 6 g |
Les valeurs sont basées sur une estimation moyenne pour une portion. Toutes les informations nutritionnelles présentées sur Jow sont uniquement à titre informatif. Si vous avez des préoccupations ou des questions concernant votre santé, veuillez consulter un professionnel de la santé.
En moyenne, une portion de la recette "Poêlée de patate douce & feta" contient 403 Calories, 20 g de Matières grasses, 34 g de Glucides, 18 g de Protéines, 6 g de Fibres.
€ | Nos recettes à -2 € par portion |
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