Paupiette & petits pois
87 avisLes paupiettes : un classique indémodable qui met tout le monde d’accord !
Ustensiles
Casserole, Plaques de cuisson
recette
Étape 1
Épluchez et hachez les échalotes.
Étape 2
Dans une casserole, ajoutez la moitié du beurre puis faites revenir les échalotes pendant 2 minutes.
Étape 3
Ajoutez ensuite les paupiettes et faites-les dorer 2 minutes de chaque côté.
Étape 4
Ajoutez le vin blanc, les petits pois et 12cl d'eau par personne. Salez, poivrez puis mélangez. Couvrez et laissez cuire pendant 20 minutes à feu moyen.
Étape 5
En fin de cuisson, ajoutez le reste de beurre puis mélangez.
Étape 6
Servez et ré-assaisonnez selon vos goûts, c'est prêt !
Valeurs nutritionnelles
Voir les informations nutritionnelles
| Calories | 565 kcal |
| Matières grasses | 36 g |
| Glucides | 26 g |
| Protéines | 29 g |
| Fibres | 11 g |
Les valeurs sont basées sur une estimation moyenne pour une portion. Toutes les informations nutritionnelles présentées sur Jow sont uniquement à titre informatif. Si vous avez des préoccupations ou des questions concernant votre santé, veuillez consulter un professionnel de la santé.
En moyenne, une portion de la recette "Paupiette & petits pois" contient 565 Calories, 36 g de Matières grasses, 26 g de Glucides, 29 g de Protéines, 11 g de Fibres.
Prix par portion
| € | Nos recettes à -2 € par portion |
| €€ | Nos recettes entre 2 € et 4 € par portion |
| €€€ | Nos recettes à +4 € par portion |
Le prix proposé est indicatif et dépend de votre enseigne, de la disponibilité des produits et de la marque choisie.
