Patates douces rôties & crottin

719 avis

Une recette de chèvre chaud pas comme les autres !

Camille C.
Camille C.
67.2k

6 minutes

Préparation

40 minutes

Cuisson

334 kcal

Par portion

Ustensiles

Four, Économe, Plat à gratin

recette

Patate douce

Étape 1

Préchauffez le four à 200°C. Épluchez les patates douces à l'aide d'un économe. Coupez-les en gros morceaux.

Oignon rouge

Étape 2

Épluchez puis émincez les oignons rouges en quartiers

Étape 3

Versez les morceaux de patates douces dans un plat allant au four. Ajoutez les oignons rouges et versez un filet d'huile d'olive. Salez et poivrez.

Thym (feuilles)

Étape 4

Ajoutez le thym et mélangez le tout à l'aide de vos mains.

Étape 5

Enfournez pendant 20 minutes à 200°C.

Chèvre (crottin)

Étape 6

Après 20 minutes, sortez le plat du four. Mélangez à nouveau et faites deux puits pour y placer les crottins de chèvre.

Miel (liquide)

Étape 7

Ajoutez un filet d'huile d'olive et le miel sur le dessus. Versez un petit peu de thym s'il vous en reste, et re-assaisonnez selon vos goûts.

Étape 8

Enfournez à nouveau pendant 20 minutes. Le crottin doit être coulant et légèrement doré.

Étape 9

Sortez du four, c'est prêt !

Valeurs nutritionnelles

Voir les informations nutritionnelles

Calories334 kcal
Matières grasses14 g
Glucides38 g
Protéines10 g
Fibres7 g

Les valeurs sont basées sur une estimation moyenne pour une portion. Toutes les informations nutritionnelles présentées sur Jow sont uniquement à titre informatif. Si vous avez des préoccupations ou des questions concernant votre santé, veuillez consulter un professionnel de la santé.

En moyenne, une portion de la recette "Patates douces rôties & crottin" contient 334 Calories, 14 g de Matières grasses, 38 g de Glucides, 10 g de Protéines, 7 g de Fibres.

Prix par portion

Nos recettes à -2 € par portion
€€Nos recettes entre 2 € et 4 € par portion
€€€Nos recettes à +4 € par portion

Le prix proposé est indicatif et dépend de votre enseigne, de la disponibilité des produits et de la marque choisie.

719 avis
Pas encore de commentaire, déposez le votre !
Patates douces rôties & crottin
Très facile