Pain perdu brioché

70 avis

Des petits pains moelleux, sucrés et grillés à souhait... Impossible d'y résister !

Coline
Coline
44k
Facile
Nutri-score DEco-score B

10 minutes

Préparation

5 minutes

Cuisson

498 kcal

Par portion

Ustensiles

Plaques de cuisson, Poêle, Fouet

recette

Lait
Œuf
Sucre (en poudre)

Étape 1

Préparez le lait de poule : mélangez les oeufs, le lait et le sucre. Battez bien.

Étape 2

Dans une poêle, ajoutez une noisette de beurre.

Brioche (tranchée)
Lait
Œuf

Étape 3

Trempez la brioche dans le lait de poule.

Étape 4

Faites dorer les tranches de brioche 2 minutes de chaque côté dans la poêle.

Sirop d'érable

Étape 5

Servez le pain perdu. (Optionnel : avec un filet de sirop d'érable). C'est prêt !

Valeurs nutritionnelles

Valeurs estimées moyennes pour une portion

Calories498 kcal
Matières grasses19 g
Glucides70 g
Protéines12 g
Fibres2 g

Les valeurs sont basées sur une estimation moyenne pour une portion. Toutes les informations nutritionnelles présentées sur Jow sont uniquement à titre informatif. Si vous avez des préoccupations ou des questions concernant votre santé, veuillez consulter un professionnel de la santé.

En moyenne, une portion de la recette "Pain perdu brioché" contient 498 Calories, 19 g de Matières grasses, 70 g de Glucides, 12 g de Protéines, 2 g de Fibres.

Scores

Nutri-score DEco-score B

Nutri-score D

Le Nutri-score est un indicateur destiné à la compréhension des informations nutritionnelles. Les recettes ou les produits sont classés de A à E en fonction de leur teneur en aliments à favoriser (fibres, protéines, fruits, légumes, légumineuses…) et en aliments à limiter (énergie, acides gras saturés, sucres, sel…).

Eco-score B

L'Eco-score est un indicateur représentant l'impact environnemental des produits alimentaires. Les recettes ou les produits sont classés de A à E. Il tient compte de plusieurs facteurs sur la pollution de l'air, des eaux, des océans, du sol, ainsi que les impacts sur la biosphère. Ces impacts sont étudiés tout au long du cycle de vie du produit.

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