Nouilles sautées aux épinards & gyoza

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Des nouilles sautées gourmandes accompagnées de gyoza dorés & croustillants, c'est le combo parfait !

Barbara
Barbara
Très facile
Nutri-score CGreen-score C
197

2 minutesPréparation

8 minutesCuisson

638 kcalPar portion

Ingrédients

Ustensiles

Plaques de cuisson, Poêle

recette

Nouilles chinoises (aux œufs)

Étape 1

Faites cuire ou réhydrater les nouilles selon les indications du paquet. Une fois prêtes, égouttez-les.

Épinards (surgelés)

Étape 2

Pendant ce temps, faites chauffer un filet d'huile d'olive dans une poêle, sur feu moyen. Ajoutez les épinards et un petit filet d'eau. Couvrez et laissez cuire 4 à 5 minutes. Une fois les épinards cuits, mélangez-les.

Sauce soja sucrée

Étape 3

Ajoutez les nouilles et la sauce soja sucrée. Faites sauter le tout 2 à 3 minutes supplémentaires.

Gyozas aux poulet (surgelés)

Étape 4

En parallèle, faites chauffer un filet d'huile d'olive dans une poêle, sur feu moyen. Ajoutez les gyoza et faites-les dorer 2 minutes. Ajoutez un filet d'eau chaude. Couvrez, puis poursuivez la cuisson 2 minutes.

Étape 5

Une fois les gyoza cuits, retirez le couvercle et laissez le reste de l'eau s'évaporer 1 minute.

Avocat

Étape 6

Coupez l'avocat en deux. Retirez la peau, puis coupez-le en cubes.

Graines de sésame

Étape 7

Servez les nouilles sautées aux épinards dans un bol ou une assiette creuse avec les gyoza au poulet, l'avocat et de la sauce soja sucrée, s'il vous en reste. Parsemez de graines de sésame et re-assaisonnez selon vos goûts. C'est prêt !

Notes perso

Votre grain de sel dans la recette !


Valeurs nutritionnelles

Valeurs estimées moyennes pour une portion

Calories638 kcal
Matières grasses25 g
Glucides75 g
Protéines22 g
Fibres11 g

Les valeurs sont basées sur une estimation moyenne pour une portion. Toutes les informations nutritionnelles présentées sur Jow sont uniquement à titre informatif. Si vous avez des préoccupations ou des questions concernant votre santé, veuillez consulter un professionnel de la santé.

En moyenne, une portion de la recette "Nouilles sautées aux épinards & gyoza" contient 638 Calories, 25 g de Matières grasses, 75 g de Glucides, 22 g de Protéines, 11 g de Fibres.

Prix par portion

Nos recettes à -2 € par portion
€€Nos recettes entre 2 € et 4 € par portion
€€€Nos recettes à +4 € par portion

Le prix proposé est indicatif et dépend de votre enseigne, de la disponibilité des produits et de la marque choisie.

Scores

Nutri-score CGreen-score C

Nutri-score C

Le Nutri-score est un indicateur destiné à la compréhension des informations nutritionnelles. Les recettes ou les produits sont classés de A à E en fonction de leur teneur en aliments à favoriser (fibres, protéines, fruits, légumes, légumineuses…) et en aliments à limiter (énergie, acides gras saturés, sucres, sel…).

Green-score C

Le Green-score est un indicateur représentant l'impact environnemental des produits alimentaires. Les recettes ou les produits sont classés de A+ à F. Il tient compte de plusieurs facteurs sur la pollution de l'air, des eaux, des océans, du sol, ainsi que les impacts sur la biosphère. Ces impacts sont étudiés tout au long du cycle de vie du produit.

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Nouilles sautées aux épinards & gyoza