Maïs rôti, harissa & feta

9 avis

On y croque à pleines dents !

Camille C.
Camille C.
3k

4 minutes

Préparation

25 minutes

Cuisson

540 kcal

Par portion

Ustensiles

Four, Pinceau, Papier cuisson

recette

Harissa (pâte)
Sirop d'érable
Ail

Étape 1

Préchauffez le four à 210°C. Dans un bol, râpez l'ail. Ajoutez la harissa, le sirop d'érable et 1 cuillère à soupe d'huile d'olive par personne. Salez, poivrez et mélangez.

Maïs (épi frais)

Étape 2

Lavez et séchez les épis de maïs. Si votre maïs est frais, nouez les feuilles à la base de l'épi et coupez-en une partie.

Étape 3

Badigeonnez les épis de maïs avec la sauce à l'aide d'un pinceau puis déposez-les sur une plaque allant au four.

Étape 4

Si votre maïs est frais, enfournez pendant 25 minutes en retournant le maïs à mi-cuisson. S'il est sous-vide et déjà précuit, faites-le cuire sur le grill pendant 3 à 4 minutes.

Persil (frais)

Étape 5

Lavez et hachez le persil grossièrement.

Feta

Étape 6

Sortez les maïs du four, parsemez de feta émiettée, de persil et dégustez. C'est prêt !

Valeurs nutritionnelles

Voir les informations nutritionnelles

Calories540 kcal
Matières grasses16 g
Glucides79 g
Protéines21 g
Fibres9 g

Les valeurs sont basées sur une estimation moyenne pour une portion. Toutes les informations nutritionnelles présentées sur Jow sont uniquement à titre informatif. Si vous avez des préoccupations ou des questions concernant votre santé, veuillez consulter un professionnel de la santé.

En moyenne, une portion de la recette "Maïs rôti, harissa & feta" contient 540 Calories, 16 g de Matières grasses, 79 g de Glucides, 21 g de Protéines, 9 g de Fibres.

Prix par portion

Nos recettes à -2 € par portion
€€Nos recettes entre 2 € et 4 € par portion
€€€Nos recettes à +4 € par portion

Le prix proposé est indicatif et dépend de votre enseigne, de la disponibilité des produits et de la marque choisie.

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Maïs rôti, harissa & feta
Très facile