Gnocchi, sauce bolognaise express & brocolis
1269 notesUne recette réconfortante pour les soirées de semaine !
Ustensiles
Plaques de cuisson et Casserole.
Recette
Ătape 1
Lavez puis coupez le brocoli en sommités. Coupez les sommités en 2, si besoin.
Ătape 2
Faites cuire le brocoli dans une casserole dâeau bouillante salĂ©e, pendant 6 minutes. En fin de cuisson, Ă©gouttez-le.* *Consultez nos tips pour cette Ă©tape
Ătape 3
Pendant ce temps, dans une seconde casserole, faites cuire les gnocchi selon les instructions du paquet. En fin de cuisson, Ă©gouttez-les.
Ătape 4
Dans la mĂȘme casserole, ajoutez les gnocchi et la sauce bolognaise. RĂ©chauffez le tout 2 minutes, sur feu moyen, en mĂ©langeant.
Ătape 5
Dans une assiette, servez les brocolis avec les gnocchi Ă la bolognaise. Re-assaisonnez selon vos goĂ»ts, puis parsemez de parmesan rĂąpĂ©. C'est prĂȘt !
Pour un vrai moment de gourmandise, on vous conseille de faire revenir les gnocchi Ă la poĂȘle avec un peu de beurre, d'ail rĂąpĂ© & d'herbes de Provence.
- Domitille, Créatrice de recettes
Notes perso
Votre grain de sel dans la recette !
Valeurs nutritionnelles
Valeurs estimées moyennes pour une portion
| Calories | 450 kcal |
| MatiĂšres grasses | 12 g |
| Glucides | 62 g |
| Protéines | 20 g |
| Fibres | 9 g |
Les valeurs sont basées sur une estimation moyenne pour une portion. Toutes les informations nutritionnelles présentées sur Jow sont uniquement à titre informatif. Si vous avez des préoccupations ou des questions concernant votre santé, veuillez consulter un professionnel de la santé.
En moyenne, une portion de la recette "Gnocchi, sauce bolognaise express & brocolis" contient : 450 Calories ; 12 g de MatiÚres grasses ; 62 g de Glucides ; 20 g de Protéines ; 9 g de Fibres.
Prix par portion
| ⏠| Nos recettes à -2 ⏠par portion |
| âŹâŹ | Nos recettes entre 2 ⏠et 4 ⏠par portion |
| âŹâŹâŹ | Nos recettes Ă +4 ⏠par portion |
Le prix proposé est indicatif et dépend de votre enseigne, de la disponibilité des produits et de la marque choisie.
Scores
Nutri-score C
Le Nutri-score est un indicateur destinĂ© Ă la comprĂ©hension des informations nutritionnelles. Les recettes ou les produits sont classĂ©s de A Ă E en fonction de leur teneur en aliments Ă favoriser (fibres, protĂ©ines, fruits, lĂ©gumes, lĂ©gumineusesâŠ) et en aliments Ă limiter (Ă©nergie, acides gras saturĂ©s, sucres, selâŠ).
Green-score B
Le Green-score est un indicateur représentant l'impact environnemental des produits alimentaires. Les recettes ou les produits sont classés de A+ à F. Il tient compte de plusieurs facteurs sur la pollution de l'air, des eaux, des océans, du sol, ainsi que les impacts sur la biosphÚre. Ces impacts sont étudiés tout au long du cycle de vie du produit.
Scores calculés par
Avis
