Ustensiles
Plaques de cuisson, Poêle
recette
Étape 1
Hachez grossièrement les tomates séchées.
Étape 2
Dans un récipient, mélangez : la mozzarella déchirée en morceaux, le pesto, sel, poivre.
Étape 3
Dans une poêle à feu moyen ajoutez un filet d'huile d'olive et une galette.
Étape 4
Ajoutez un peu de mélange mozza-pesto, les tomates séchées en les répartissant sur toute la galette. Cuire pendant 3 minutes jusqu'à ce que le fromage soit bien fondu.
Étape 5
Repliez la galette en 2 ou on carré, servez, c'est prêt ! Optionnel : ajoutez quelques feuilles de basilic pour la déco.
Valeurs nutritionnelles
Valeurs estimées moyennes pour une portion
| Calories | 327 kcal |
| Matières grasses | 21 g |
| Glucides | 19 g |
| Protéines | 15 g |
| Fibres | 2 g |
En moyenne, une portion de la recette "Galette italienne" contient 327 Calories, 21 g de Matières grasses, 19 g de Glucides, 15 g de Protéines, 2 g de Fibres.
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