Ingrédients
Assurez-vous d'avoir...
Ustensiles
Plaques de cuisson et PoĂȘle.
Recette
Ătape 1
Ăgouttez bien les tomates sĂ©chĂ©es puis hachez-les grossiĂšrement.
Ătape 2
Dans un bol, ajoutez : la mozzarella déchirée en morceaux et le pesto. Poivrez puis mélangez le tout.
Ătape 3
Faites chauffer un petit filet d'huile d'olive dans une poĂȘle, sur feu moyen. Ajoutez la galette.
Ătape 4
Répartissez le mélange mozza/pesto sur la galette suivi des tomates séchées.* Laissez cuire 3 minutes, jusqu'à ce que le fromage soit bien fondu. *Consultez nos tips pour cette étape
Ătape 5
Rabattez les bords de la galette vers l'intĂ©rieur, puis transvasez-la dans une assiette. Ajoutez quelques feuilles de basilic, si vous en avez et servez avec une salade vertes assaisonnĂ©e selon vos goĂ»ts. C'est prĂȘt !
Pour un vrai moment de gourmandise, on vous conseille d'agrĂ©menter les galettes d'un Ćuf au plat, de jambon ou de poulet grillĂ©.
- Domitille, Créatrice de recettes
Notes perso
Votre grain de sel dans la recette !
Valeurs nutritionnelles
Valeurs estimées moyennes pour une portion
| Calories | 478 kcal |
| MatiĂšres grasses | 19 g |
| Glucides | 52 g |
| Protéines | 22 g |
| Fibres | 4 g |
Les valeurs sont basées sur une estimation moyenne pour une portion. Toutes les informations nutritionnelles présentées sur Jow sont uniquement à titre informatif. Si vous avez des préoccupations ou des questions concernant votre santé, veuillez consulter un professionnel de la santé.
En moyenne, une portion de la recette "Galette italienne" contient : 478 Calories ; 19 g de MatiÚres grasses ; 52 g de Glucides ; 22 g de Protéines ; 4 g de Fibres.
Prix par portion
| ⏠| Nos recettes à -2 ⏠par portion |
| âŹâŹ | Nos recettes entre 2 ⏠et 4 ⏠par portion |
| âŹâŹâŹ | Nos recettes Ă +4 ⏠par portion |
Le prix proposé est indicatif et dépend de votre enseigne, de la disponibilité des produits et de la marque choisie.
Scores
Nutri-score C
Le Nutri-score est un indicateur destinĂ© Ă la comprĂ©hension des informations nutritionnelles. Les recettes ou les produits sont classĂ©s de A Ă E en fonction de leur teneur en aliments Ă favoriser (fibres, protĂ©ines, fruits, lĂ©gumes, lĂ©gumineusesâŠ) et en aliments Ă limiter (Ă©nergie, acides gras saturĂ©s, sucres, selâŠ).
Green-score A
Le Green-score est un indicateur représentant l'impact environnemental des produits alimentaires. Les recettes ou les produits sont classés de A+ à F. Il tient compte de plusieurs facteurs sur la pollution de l'air, des eaux, des océans, du sol, ainsi que les impacts sur la biosphÚre. Ces impacts sont étudiés tout au long du cycle de vie du produit.
Scores calculés par
Avis
