Croquettes thon maïs au air-fryer

Étape 1

Épluchez puis émincez finement l'oignon rouge.

Étape 2

Dans un saladier, mélangez : le maïs égoutté, le thon émietté, les oignons, la farine et les œufs. Salez et poivrez. Si la texture est trop liquide, ajoutez un peu de farine ou de chapelure.

Étape 3

Dans une assiette creuse, ajoutez la chapelure. Formez ensuite des boules avec le mélange maïs/thon à l'aide de vos mains et roulez-les dans la chapelure.

Étape 4

Disposez les croquettes dans le panier du air-fryer avec la grille et ajoutez un filet d'huile d'olive. Faites-les cuire au air-fryer 6 à 8 minutes à 200°C, en les retournant à mi-cuisson.

Étape 5

Une fois les croquettes de maïs & thon bien dorées et croustillantes, sortez-les du air-fryer. Servez-les dans une assiette avec la salade verte assaisonnée selon vos goûts et quelques feuilles de persil*, si vous en avez. C'est prêt ! *Consultez nos astuces pour cette étape