Cake aux épices
6 avisUn pain d'épices mais en mieux : plus de moelleux et plus de chocolat !
Ingrédients pour 1 cake
Ustensiles
Four, Thermomix, Moule à cake, Micro-ondes
recette
Étape 1
Préchauffez le four à 180°C. Faites chauffer le lait dans une casserole ou au micro-ondes 2 minutes. Une fois chaud, ajoutez le miel et mélangez jusqu'à se qu'il se dissout.
Étape 2
Dans le bol de mixage, mélangez les poudres : farine, sucre, épices (optionnel : ajoutez 1/2 cuillère à café de gingembre et/ou de cannelle moulue), le bicarbonate (ou levure) et une pincée de sel. Mixez 10 sec / vitesse 4.
Étape 3
Mixez à vitesse 2 en incorporant progressivement le lait, jusqu'à l'obtention d'une pâte lisse. Versez la pâte dans un moule à cake beurré et enfournez à 180°C pendant 40 minutes.
Étape 4
Optionnel : servir avec du chocolat noir fondu sur le dessus, miam miam !
Valeurs nutritionnelles
Valeurs estimées moyennes pour une portion
| Calories | 224 kcal |
| Matières grasses | 0.78 g |
| Glucides | 50 g |
| Protéines | 4 g |
| Fibres | 1 g |
Les valeurs sont basées sur une estimation moyenne pour une portion. Toutes les informations nutritionnelles présentées sur Jow sont uniquement à titre informatif. Si vous avez des préoccupations ou des questions concernant votre santé, veuillez consulter un professionnel de la santé.
En moyenne, une portion de la recette "Cake aux épices" contient 224 Calories, 0.78 g de Matières grasses, 50 g de Glucides, 4 g de Protéines, 1 g de Fibres.
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