Brochettes tandoori & raïta

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Le piquant du tandoori associé à la douceur du yaourt pour un repas léger. Il n'y a rien à dire, seulement se resservir !

Victoire
Victoire
22
Digicook

5 minutes

Préparation

16 minutes

Cuisson

350 kcal

Par portion

Ustensiles

Digicook, Pics à brochette

recette

Dinde (escalope)
Épices tandoori

Étape 1

Coupez la dinde (ou le poulet) en petits cubes de 2 à 3 cm. Mélangez-les avec un filet d'huile d'olive, et les épices tandoori.

Dinde (escalope)
Pics à brochette

Étape 2

Enfilez les cubes de dinde sur les pics à brochettes.

Dinde (escalope)
Épices tandoori
Pics à brochette

Étape 3

Versez 1500 g d'eau dans le bol du digicook. Fermez le couvercle sans le bouchon mesureur. Placez le plateau vapeur sur le couvercle et déposez à l'intérieur les brochettes. Programmez avec le plateau vapeur : 120°C / vitesse 1 / 16 minutes.

Menthe (feuilles)
Concombre

Étape 4

Pendant ce temps lavez puis ciselez la menthe finement. Lavez puis coupez votre concombre en petits dés (1 cm environ).

Concombre
Yaourt nature
Menthe (feuilles)

Étape 5

Dans un bol, préparez la "raïta" en mélangeant : le concombre, la menthe, le yaourt, sel, poivre.

Étape 6

Servez les brochettes une fois cuites avec la raïta, c'est prêt !

Valeurs nutritionnelles

Voir les informations nutritionnelles

Calories350 kcal
Matières grasses12 g
Glucides16 g
Protéines42 g
Fibres2 g

Les valeurs sont basées sur une estimation moyenne pour une portion. Toutes les informations nutritionnelles présentées sur Jow sont uniquement à titre informatif. Si vous avez des préoccupations ou des questions concernant votre santé, veuillez consulter un professionnel de la santé.

En moyenne, une portion de la recette "Brochettes tandoori & raïta" contient 350 Calories, 12 g de Matières grasses, 16 g de Glucides, 42 g de Protéines, 2 g de Fibres.

Prix par portion

Nos recettes à -2 € par portion
€€Nos recettes entre 2 € et 4 € par portion
€€€Nos recettes à +4 € par portion

Le prix proposé est indicatif et dépend de votre enseigne, de la disponibilité des produits et de la marque choisie.

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Brochettes tandoori & raïta
Très facile