Un incontournable pour un repas équilibré & plein de fraîcheur !
Assurez-vous d'avoir...
Étape 1
Réchauffez le quinoa selon les instructions du paquet.
Étape 2
Lavez et découpez le concombre en petits cubes.
Étape 3
Dans un bol ajoutez la faisselle et les dés de concombre. Salez, poivrez et ajoutez un filet d'huile d'olive. Mélangez. Option : ajoutez de la ciboulette ciselée, si vous en avez.
Étape 4
Lavez et coupez les tomates cerises en deux.
Étape 5
Dans un assiette creuse ajoutez la salade, le quinoa, les tomates cerises, la truite fumée et la sauce au concombre. Assaisonnez selon vos goûts. C'est prêt !
Notes perso
Votre grain de sel dans la recette !
Valeurs nutritionnelles
Valeurs estimées moyennes pour une portion
Calories | 443 kcal |
Matières grasses | 23 g |
Glucides | 35 g |
Protéines | 24 g |
Fibres | 7 g |
Les valeurs sont basées sur une estimation moyenne pour une portion. Toutes les informations nutritionnelles présentées sur Jow sont uniquement à titre informatif. Si vous avez des préoccupations ou des questions concernant votre santé, veuillez consulter un professionnel de la santé.
En moyenne, une portion de la recette "Bowl truite fumée & sauce au concombre" contient 443 Calories, 23 g de Matières grasses, 35 g de Glucides, 24 g de Protéines, 7 g de Fibres.
Prix par portion
€ | Nos recettes à -2 € par portion |
€€ | Nos recettes entre 2 € et 4 € par portion |
€€€ | Nos recettes à +4 € par portion |
Le prix proposé est indicatif et dépend de votre enseigne, de la disponibilité des produits et de la marque choisie.
Scores
Nutri-score A
Le Nutri-score est un indicateur destiné à la compréhension des informations nutritionnelles. Les recettes ou les produits sont classés de A à E en fonction de leur teneur en aliments à favoriser (fibres, protéines, fruits, légumes, légumineuses…) et en aliments à limiter (énergie, acides gras saturés, sucres, sel…).
Eco-score C
L'Eco-score est un indicateur représentant l'impact environnemental des produits alimentaires. Les recettes ou les produits sont classés de A à E. Il tient compte de plusieurs facteurs sur la pollution de l'air, des eaux, des océans, du sol, ainsi que les impacts sur la biosphère. Ces impacts sont étudiés tout au long du cycle de vie du produit.
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