Bowl houmous & légumes rôtis au air-fryer
Soyez le premier à donner votre avisUn bowl aux accents méditerranéens, plein de fraîcheur & de caractère !
Ingrédients
Assurez-vous d'avoir...
Ustensile
Air-fryer.
Recette
Étape 1
Épluchez puis coupez les patates douces en petits cubes.
Étape 2
Dans le panier du air-fryer avec la grille, ajoutez les patates douces, les pois chiches égouttés, le paprika et un filet d'huile d'olive. Salez et poivrez. Mélangez et faites-les cuire au air-fryer 20 à 25 minutes à 200°C.
Étape 3
Une fois la patate douce cuite et les pois chiches croustillants, sortez-les du air-fryer.
Étape 4
Servez la patate douce et les pois chiches dans une assiette creuse avec le houmous et la salade assaisonnée selon vos goûts. Ajoutez quelques feuilles de coriandre, si vous en avez, et re-assaisonnez selon vos goûts. C'est prêt !
Notes perso
Votre grain de sel dans la recette !
Valeurs nutritionnelles
Valeurs estimées moyennes pour une portion
| Calories | 397 kcal |
| Matières grasses | 13 g |
| Glucides | 52 g |
| Protéines | 12 g |
| Fibres | 14 g |
Les valeurs sont basées sur une estimation moyenne pour une portion. Toutes les informations nutritionnelles présentées sur Jow sont uniquement à titre informatif. Si vous avez des préoccupations ou des questions concernant votre santé, veuillez consulter un professionnel de la santé.
En moyenne, une portion de la recette "Bowl houmous & légumes rôtis au air-fryer" contient : 397 Calories ; 13 g de Matières grasses ; 52 g de Glucides ; 12 g de Protéines ; 14 g de Fibres.
Scores
Nutri-score A
Le Nutri-score est un indicateur destiné à la compréhension des informations nutritionnelles. Les recettes ou les produits sont classés de A à E en fonction de leur teneur en aliments à favoriser (fibres, protéines, fruits, légumes, légumineuses…) et en aliments à limiter (énergie, acides gras saturés, sucres, sel…).
Green-score A+
Le Green-score est un indicateur représentant l'impact environnemental des produits alimentaires. Les recettes ou les produits sont classés de A+ à F. Il tient compte de plusieurs facteurs sur la pollution de l'air, des eaux, des océans, du sol, ainsi que les impacts sur la biosphère. Ces impacts sont étudiés tout au long du cycle de vie du produit.
Scores calculés par
Avis
