Baguette viennoise avocat & truite fumée
Soyez le premier à donner votre avisVotre signe pour vous faire plaisir avec un brunch maison !

4 minutePréparation
739 kcalPar portion
Ingrédients
Assurez-vous d'avoir...
recette

Étape 1
Coupez l'avocat en deux. Retirez la peau et coupez-le en fines lamelles.

Étape 2
Tranchez la baguette viennoise en deux dans le sens de la longueur, si besoin.


Étape 3
Tartinez la baguette viennoise de fromage ail & fines herbes, puis ajoutez l'avocat et la truite fumée. Refermez le sandwich, puis coupez-le en deux, si vous le souhaitez.

Étape 4
Servez la baguette viennoise avocat & truite fumée dans une assiette avec la salade verte assaisonnée selon vos goûts. C'est prêt !
Notes perso
Votre grain de sel dans la recette !
Valeurs nutritionnelles
Valeurs estimées moyennes pour une portion
| Calories | 739 kcal |
| Matières grasses | 48 g |
| Glucides | 50 g |
| Protéines | 21 g |
| Fibres | 7 g |
Les valeurs sont basées sur une estimation moyenne pour une portion. Toutes les informations nutritionnelles présentées sur Jow sont uniquement à titre informatif. Si vous avez des préoccupations ou des questions concernant votre santé, veuillez consulter un professionnel de la santé.
En moyenne, une portion de la recette "Baguette viennoise avocat & truite fumée" contient : 739 Calories ; 48 g de Matières grasses ; 50 g de Glucides ; 21 g de Protéines ; 7 g de Fibres.
Scores
Nutri-score D
Le Nutri-score est un indicateur destiné à la compréhension des informations nutritionnelles. Les recettes ou les produits sont classés de A à E en fonction de leur teneur en aliments à favoriser (fibres, protéines, fruits, légumes, légumineuses…) et en aliments à limiter (énergie, acides gras saturés, sucres, sel…).
Green-score B
Le Green-score est un indicateur représentant l'impact environnemental des produits alimentaires. Les recettes ou les produits sont classés de A+ à F. Il tient compte de plusieurs facteurs sur la pollution de l'air, des eaux, des océans, du sol, ainsi que les impacts sur la biosphère. Ces impacts sont étudiés tout au long du cycle de vie du produit.
Avis

