Bowl au houmous & patates douces au air-fryer

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Une excellente association entre le houmous & les couleurs de l'automne !

Barbara
Barbara
Très facile
Nutri-score CGreen-score A+
23

4 minutesPréparation

20 minutesCuisson

475 kcalPar portion

Ingrédients

Assurez-vous d'avoir...

Huile d'olive (1 càc)

Ustensile

Air-fryer.

Recette

Patate douce

Étape 1

Lavez puis coupez la patate douce en morceaux.

Étape 2

Disposez les morceaux de patate douce dans le panier du air-fryer. Ajoutez un filet d'huile d'olive, salez et poivrez. Mélangez et faites cuire au air-fryer 15 à 20 minutes à 200°C, en mélangeant à mi-cuisson.

Houmous
Salade (roquette)
Feta

Étape 3

Une fois les patates douces tendres et bien dorées, sortez-les du air-fryer. Servez-les dans une assiette creuse ou un bol avec le houmous, la roquette et la feta émiettée. Re-assaisonnez selon vos goûts, c'est prêt !

Astuce recetteDomitille

Pour réaliser votre propre houmous, tapez "Houmous" dans la barre de recherche de l’application !

- Domitille, Créatrice de recettes

Notes perso

Votre grain de sel dans la recette !


Valeurs nutritionnelles

Valeurs estimées moyennes pour une portion

Calories475 kcal
Matières grasses30 g
Glucides34 g
Protéines12 g
Fibres10 g

Les valeurs sont basées sur une estimation moyenne pour une portion. Toutes les informations nutritionnelles présentées sur Jow sont uniquement à titre informatif. Si vous avez des préoccupations ou des questions concernant votre santé, veuillez consulter un professionnel de la santé.

En moyenne, une portion de la recette "Bowl au houmous & patates douces au air-fryer" contient : 475 Calories ; 30 g de Matières grasses ; 34 g de Glucides ; 12 g de Protéines ; 10 g de Fibres.

Prix par portion

Nos recettes à -2 € par portion
€€Nos recettes entre 2 € et 4 € par portion
€€€Nos recettes à +4 € par portion

Le prix proposé est indicatif et dépend de votre enseigne, de la disponibilité des produits et de la marque choisie.

Scores

Nutri-score CGreen-score A+

Nutri-score C

Le Nutri-score est un indicateur destiné à la compréhension des informations nutritionnelles. Les recettes ou les produits sont classés de A à E en fonction de leur teneur en aliments à favoriser (fibres, protéines, fruits, légumes, légumineuses…) et en aliments à limiter (énergie, acides gras saturés, sucres, sel…).

Green-score A+

Le Green-score est un indicateur représentant l'impact environnemental des produits alimentaires. Les recettes ou les produits sont classés de A+ à F. Il tient compte de plusieurs facteurs sur la pollution de l'air, des eaux, des océans, du sol, ainsi que les impacts sur la biosphère. Ces impacts sont étudiés tout au long du cycle de vie du produit.

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Bowl au houmous & patates douces au air-fryer