Cabillaud & légumes

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On dirait le sud...

Victoire
Victoire
35.9k
Très facile
Nutri-score AEco-score B

5 minutes

Préparation

30 minutes

Cuisson

193 kcal

Par portion

Ingrédients

Ustensiles

Four, Plat à gratin

recette

Tomate
Courgette

Étape 1

Préchauffez le four à 240°C. Lavez les légumes puis coupez-les en fines rondelles.

Romarin (séché)

Étape 2

Dans un plat allant au four, ajoutez les légumes avec les herbes aromatiques, sel, poivre, un filet d'huile et mélangez.

Étape 3

Enfournez à 240°C pendant 20 minutes.

Cabillaud (frais)

Étape 4

Après 20 minutes de cuisson, ajoutez les pavés de cabillaud sur les légumes. Baissez la température du four à 200°C et faites cuire 10 minutes de plus. C'est prêt !

Valeurs nutritionnelles

Valeurs estimées moyennes pour une portion

Calories193 kcal
Matières grasses7 g
Glucides13 g
Protéines25 g
Fibres6 g

Les valeurs sont basées sur une estimation moyenne pour une portion. Toutes les informations nutritionnelles présentées sur Jow sont uniquement à titre informatif. Si vous avez des préoccupations ou des questions concernant votre santé, veuillez consulter un professionnel de la santé.

En moyenne, une portion de la recette "Cabillaud & légumes" contient 193 Calories, 7 g de Matières grasses, 13 g de Glucides, 25 g de Protéines, 6 g de Fibres.

Prix par portion

Nos recettes à -2 € par portion
€€Nos recettes entre 2 € et 4 € par portion
€€€Nos recettes à +4 € par portion

Le prix proposé est indicatif et dépend de votre enseigne, de la disponibilité des produits et de la marque choisie.

Scores

Nutri-score AEco-score B

Nutri-score A

Le Nutri-score est un indicateur destiné à la compréhension des informations nutritionnelles. Les recettes ou les produits sont classés de A à E en fonction de leur teneur en aliments à favoriser (fibres, protéines, fruits, légumes, légumineuses…) et en aliments à limiter (énergie, acides gras saturés, sucres, sel…).

Eco-score B

L'Eco-score est un indicateur représentant l'impact environnemental des produits alimentaires. Les recettes ou les produits sont classés de A à E. Il tient compte de plusieurs facteurs sur la pollution de l'air, des eaux, des océans, du sol, ainsi que les impacts sur la biosphère. Ces impacts sont étudiés tout au long du cycle de vie du produit.

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