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Quiche tomate, vache qui rit & jambon

550 reviews

Une tarte colorée & gourmande, voilà de quoi donner le sourire à toute la famille !

Camille C.
Camille C.
$$$
Very easy
D Nutri-scoreB Eco-score
49.6k

6 minutes

Prep time

36 minutes

Cook time

333 cal.

Per serving

Utensils

Oven, Mixing bowl, Whisk, Tart pan

recipe

Cherry tomatoes

Step 1

Préchauffez le four à 180°C. Lavez puis coupez les tomates cerises en deux.

Puff pastry

Step 2

Placez la pâte feuilletée dans un moule à tarte et piquez-la avec une fourchette. Faites-la pré-cuire 5 minutes à 180°C.

Egg
Heavy cream
Spreadable cheese

Step 3

Pendant ce temps, préparez l'appareil à quiche. Dans un saladier, ajoutez : les œufs, la crème et la vache qui rit. Salez, poivrez puis fouettez le tout énergiquement.

Step 4

Une fois la pâte précuite, sortez-la du four.

Ham (deli slices)

Step 5

Répartissez les tomates dans le fond de tarte suivi des tranches de jambon en morceaux.* *Consultez nos tips pour cette étape

Step 6

Versez ensuite l'appareil à quiche par-dessus le tout. Poivrez puis enfournez 40 minutes à 180°C.

Step 7

Une fois bien dorée et cuite, sortez la quiche du four et servez-la avec une salade verte. C'est prêt !

😋 Gourmet tipDomitille

Pour un vrai moment de gourmandise, on vous conseille d'étaler de la moutarde sur la pate à tarte précuite, d'ajouter des herbes de Provence dans l'appareil & de parsemer la quiche de fromage râpé.

- Domitille, Créatrice de recettes

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Nutrition facts

Average estimated amount for one serving

Energy333 cal.
Fat23 g
Carbohydrates17 g
Protein14 g
Fiber1 g

Values are based on an average estimate for one serving. All nutrition information presented on Jow is intended for informational purposes only. If you have any concerns or questions about your health, please consult with a health-care professional.

On average, one serving of the recipe "Quiche tomate, vache qui rit & jambon" contains 333 Energy, 23 g of Fat, 17 g of Carbohydrates, 14 g of Protein, 1 g of Fiber.

Price per portion

$$$
Nos recettes à -2 € par portion
€€Nos recettes entre 2 € et 4 € par portion
€€€Nos recettes à +4 € par portion

Please note, the price above is dependent on your grocer and the available products in the grocery store you chose.

Scores

D Nutri-scoreB Eco-score

D Nutri-score

The Nutri-score is an indicator intended for understanding nutritional information. Recipes or products are classified from A to E according to their food composition to promote (fiber, proteins, fruits, vegetables, legumes, etc.) and foods to limit (energy, saturated fatty acids, sugars, salt, etc.).

B Eco-score

The Eco-score is an indicator representing the environmental impact of food products. The recipes or products are classified from A to E. It takes into account several factors on the pollution of air, water, oceans, soil, as well as the impacts on the biosphere. These impacts are studied throughout the product life cycle.

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