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Poulet sauce arrabbiata, riz & courgettes grillées
Be the first to reviewUn poulet bien nappé & des courgettes grillées !

Ingredients
Make sure you have...
Utensils
Stovetop, Frying pan, Pot (small)
recipe

Step 1
Dans une casserole d'eau bouillante salée, faites cuire le riz selon les instructions du paquet. En fin de cuisson, égouttez-le et réservez au chaud.

Step 2
En parallèle, faites chauffer un filet d'huile d'olive dans une poêle, sur feu moyen. Ajoutez les cuisses de poulet. Salez, poivrez et faites-le revenir 2 à 3 minutes sur chaque face.

Step 3
Une fois le poulet bien doré, ajoutez la sauce arrabiata et un petit filet d'eau. Mélangez et couvrez. Laissez mijoter 30 minutes, sur feu doux.

Step 4
Pendant ce temps, lavez puis coupez les courgettes en demi-lunes.


Step 5
Faites chauffer un filet d'huile d'olive dans une seconde poêle, sur feu moyen. Ajoutez les courgettes, l'ail râpé et les herbes de Provence. Salez, poivrez et faites-les revenir 7 à 8 minutes.
Step 6
Servez le riz dans une assiette avec les courgettes grillées et le poulet nappé de la sauce arrabiata. Re-assaisonnez selon vos goûts, c'est prêt !
Personal notes
Add your own flavor!
Nutrition facts
Average estimated amount for one serving
| Energy | 890 cal. |
| Fat | 44 g |
| Carbohydrates | 65 g |
| Protein | 52 g |
| Fiber | 5 g |
Values are based on an average estimate for one serving. All nutrition information presented on Jow is intended for informational purposes only. If you have any concerns or questions about your health, please consult with a health-care professional.
On average, one serving of the recipe "Poulet sauce arrabbiata, riz & courgettes grillées" contains: 890 Energy ; 44 g of Fat ; 65 g of Carbohydrates ; 52 g of Protein ; 5 g of Fiber.
Price per portion
| € | Nos recettes à -2 € par portion |
| €€ | Nos recettes entre 2 € et 4 € par portion |
| €€€ | Nos recettes à +4 € par portion |
Please note, the price above is dependent on your grocer and the available products in the grocery store you chose.
Scores
A Nutri-score
The Nutri-score is an indicator intended for understanding nutritional information. Recipes or products are classified from A to E according to their food composition to promote (fiber, proteins, fruits, vegetables, legumes, etc.) and foods to limit (energy, saturated fatty acids, sugars, salt, etc.).
C Green-score
The Green-score is an indicator representing the environmental impact of food products. The recipes or products are classified from A+ to F. It takes into account several factors on the pollution of air, water, oceans, soil, as well as the impacts on the biosphere. These impacts are studied throughout the product life cycle.
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