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Curry de pois chiches coco cacahuètes
Give a review!Le mélange curry & cacahuètes mettra vos papilles en éveil !
Ingredients
Utensils
Stovetop, Pot (small), Frying pan
recipe
Step 1
Dans une casserole d'eau bouillante salée, faites cuire le riz selon les instructions du paquet. En fin de cuisson, égouttez-le.
Step 2
Faites chauffer un filet d'huile d'olive dans une poêle, sur feu moyen. Ajoutez l'ail râpé et le curry. Faites-les revenir 1 minute, en mélangeant.
Step 3
Ajoutez les tomates concassées, les pois chiches, les épinards et un filet d'eau. Salez et poivrez. Couvrez et laissez mijoter 8 à 10 minutes.
Step 4
En fin de cuisson, mélangez le tout, puis ajoutez le beurre de cacahuètes et le lait de coco. Mélangez bien et poursuivez la cuisson 1 à 2 minutes supplémentaires.
Step 5
Servez le riz dans un bol ou une assiette creuse avec le curry de pois chiches au coco cacahuètes. Re-assaisonnez selon vos goûts et ajoutez quelques feuilles de coriandre, si vous en avez. C'est prêt !
Personal notes
Add your own flavor!
Nutrition facts
Average estimated amount for one serving
| Energy | 639 cal. |
| Fat | 23 g |
| Carbohydrates | 81 g |
| Protein | 20 g |
| Fiber | 15 g |
Values are based on an average estimate for one serving. All nutrition information presented on Jow is intended for informational purposes only. If you have any concerns or questions about your health, please consult with a health-care professional.
On average, one serving of the recipe "Curry de pois chiches coco cacahuètes" contains 639 Energy, 23 g of Fat, 81 g of Carbohydrates, 20 g of Protein, 15 g of Fiber.
Price per portion
| € | Nos recettes à -2 € par portion |
| €€ | Nos recettes entre 2 € et 4 € par portion |
| €€€ | Nos recettes à +4 € par portion |
Please note, the price above is dependent on your grocer and the available products in the grocery store you chose.
Scores
A Nutri-score
The Nutri-score is an indicator intended for understanding nutritional information. Recipes or products are classified from A to E according to their food composition to promote (fiber, proteins, fruits, vegetables, legumes, etc.) and foods to limit (energy, saturated fatty acids, sugars, salt, etc.).
A+ Green-score
The Green-score is an indicator representing the environmental impact of food products. The recipes or products are classified from A+ to F. It takes into account several factors on the pollution of air, water, oceans, soil, as well as the impacts on the biosphere. These impacts are studied throughout the product life cycle.
Scores computed by
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