Oops! 🤓
This recipe is not yet fully translated into English...
Burger au bacon & guacamole
Be the first to reviewCe burger gourmand avec un twist à la mexicaine vous laissera bouche bée !
Ingredients
Utensils
Stovetop, Frying pan
recipe
Step 1
Préparez le guacamole. Dans un bol, ajoutez l'avocat et le mélange d'épices. Écrasez le tout à l'aide d'une fourchette.
Step 2
Dans une poêle bien chaude, ajoutez les tranches de lard et faites-les griller 2 minutes de chaque côté sur feu vif. Elles doivent devenir presque croustillantes. Débarrassez ensuite sur une feuille de papier essuie-tout.
Step 3
Dans la même poêle, ajoutez les steaks hachés. Salez, poivrez et faites-les cuire 2 à 3 minutes sur chaque face, sur feu moyen.
Step 4
En parallèle, faites chauffer un filet d'huile d'olive dans une seconde poêle, sur feu moyen. Ajoutez les pains burger côté mie et faites-les toaster 1 à 2 minutes, jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
Step 5
Garnissez vos pains burger en les tartinant de guacamole. Ajoutez la salade puis le steak et le lard en tranches. Refermez le burger et dégustez aussitôt. C'est prêt !
Personal notes
Add your own flavor!
Nutrition facts
Average estimated amount for one serving
| Energy | 736 cal. |
| Fat | 46 g |
| Carbohydrates | 42 g |
| Protein | 34 g |
| Fiber | 7 g |
Values are based on an average estimate for one serving. All nutrition information presented on Jow is intended for informational purposes only. If you have any concerns or questions about your health, please consult with a health-care professional.
On average, one serving of the recipe "Burger au bacon & guacamole" contains: 736 Energy ; 46 g of Fat ; 42 g of Carbohydrates ; 34 g of Protein ; 7 g of Fiber.
Price per portion
| € | Nos recettes à -2 € par portion |
| €€ | Nos recettes entre 2 € et 4 € par portion |
| €€€ | Nos recettes à +4 € par portion |
Please note, the price above is dependent on your grocer and the available products in the grocery store you chose.
Scores
C Nutri-score
The Nutri-score is an indicator intended for understanding nutritional information. Recipes or products are classified from A to E according to their food composition to promote (fiber, proteins, fruits, vegetables, legumes, etc.) and foods to limit (energy, saturated fatty acids, sugars, salt, etc.).
D Green-score
The Green-score is an indicator representing the environmental impact of food products. The recipes or products are classified from A+ to F. It takes into account several factors on the pollution of air, water, oceans, soil, as well as the impacts on the biosphere. These impacts are studied throughout the product life cycle.
Scores computed by
Reviews
