La noix est un aliment riche et nutritif, excellent pour la santé.
En manger une petite portion quotidienne vous apportera du magnésium, des vitamines E et B, du fer, calcium, minéraux et oligo-éléments. Rien que ça !

Elle est un coupe-faim efficace et naturel, elle facilite le transit et lutte contre la constipation, le cholestérol, le diabète de type 2, les maladies cardio-vasculaires et les cancers du côlon. De plus, les oméga-3 contenus dans les noix seraient bénéfiques pour la mémoire, la concentration et la vitesse de compréhension.
Mais alors qu'attend-t-on ??? Mettons-nous aux noix !

Voici quelques recettes Jow utilisant des noix.
Chez Jow, on les aime associées au persil, au roquefort, au chèvre et aux aubergines.
Faites-vous plaisir !

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Linguine pesto maison, noix & persil

Les noix apportent à vos pâtes un croquant parfait et se marient parfaitement avec le crémeux du fromage et de l'amidon. Associées au persil, leur saveur se déploie encore plus !

La recette ici 👉👉👉 "Linguine pesto maison, noix & persil" 

Salade pommes pesto, persil & noix

Incorporées dans le pesto maison, les noix parfument votre salade et l'assaisonnent en s'associant parfaitement avec la texture et le crémeux du fromage de chèvre.

La recette ici 👉👉👉 "Salade pomme pesto, persil & noix"

Salade de betterave, chèvre et noix

Noix et betteraves se marient parfaitement. Le croquant des premières mêlé à la tendresse des secondes = bouchée exceptionnelle.

La recette ici 👉👉👉 "Salade de betterave, chèvre & noix"

Fusillotti au roquefort & noix

Quand les noix sont associées à une texture crémeuse à la fois, cela fait des merveilles. Ici le roquefort, son goût affiné, se mélange vraiment bien à la richesse de la noix. De plus, l'acidité contenu dans le fromage se ré-équilibre avec l'alcalinité de la noix. Un combo magique !

La recette ici 👉👉👉 "Fusillotti au roquefort & noix"

Velouté de céleri, roquefort & noix

Trois ingrédients riches, forts et très goûtus qui créent ensemble un délice velouté à tester d'urgence.

La recette ici 👉👉👉 "Velouté de céleri, roquefort & noix"

Tarte aubergine, ricotta & noix

Pour donner du croquant à votre tarte, les noix se dispersent sur chaque part. Aubergine et noix se marient comme par magie et enchantent la recette de cette tarte simple et savoureuse.

La recette ici 👉👉👉"Tarte aubergine, ricotta & noix"

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