Trucs & Astuces

Comment conserver les herbes aromatiques ?
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Comment conserver les herbes aromatiques ?

Comment conserver les herbes aromatiques ? Nous vous dévoilons la solution pour pouvoir profiter de leurs bienfaits pendant des semaines !

Comment réussir un risotto ?
Trucs & Astuces

Comment réussir un risotto ?

Souvent assimilé à un plat gastronomique, et que l'on se réserve lorsque l'on va au resto, sachez que préparer un risotto n'est pas aussi compliqué que vous pouvez le penser, au contraire, c'est plutôt simple ! Laissez-vous guider !

Mieux ranger pour mieux conserver !
Trucs & Astuces

Mieux ranger pour mieux conserver !

Ce n'est pas vraiment le moment de faire du gâchis ! Ne pas gâcher commence d'abord par bien ranger afin que les aliments se conservent correctement. Où ranger les pommes de terre, les fraises ou le chocolat dans votre cuisine ?

Comment cuire un œuf ? (partie 1)
Trucs & Astuces

Comment cuire un œuf ? (partie 1)

En cuisine, il y a des choses qui ne s'improvisent pas, comme la cuisson des œufs ! Apprenez à maitriser l'art de la minuterie pour des œufs parfaitement cuits en toute circonstance !

Comment réduire nos déchets en cuisine ?
Trucs & Astuces

Comment réduire nos déchets en cuisine ?

Pas de morale par ici, ni de jugement, mais juste quelques petites astuces pour que chacun à notre niveau, nous diminuions nos déchets en cuisine.

5 recettes pour ne plus jeter votre pain rassis
Trucs & Astuces

5 recettes pour ne plus jeter votre pain rassis

Il vous reste des morceaux de pain dur et rassis chez vous ? Vous ne voulez pas les jeter, mais vous ne savez pas quoi en faire ? Pas de soucis, nous avons plein de délicieuses recettes à vous faire découvrir pour ne plus jeter le pain d'hier ou de la semaine dernière !

Nos recettes et astuces pour un goûter d'anniversaire
Trucs & Astuces

Nos recettes et astuces pour un goûter d'anniversaire

Retrouvez dans cet article une grande variété de gâteaux d'anniversaire pour s'adapter à tous les goûts, des plus classiques aux plus originaux.

Comment utiliser les épices dans vos recettes ?
Focus Ingrédients

Comment utiliser les épices dans vos recettes ?

Secret d'une cuisine pleine de goûts et de saveurs, les épices souvent venues d'ailleurs, sont notre arme secrète contre la morosité aux fourneaux et la tristesse dans l'assiette !

Les fruits et légumes de printemps
Focus Ingrédients

Les fruits et légumes de printemps

Ce sera bientôt le moment de déguster de délicieuses salades, gazpacho, fruits frais... ! Fini les plats roboratifs de l'hiver, au printemps, on mise tout sur la légèreté ! Mais tout d'abord, laissez-nous vous rappeler quels sont les fruits et légumes de saison !

Planification recettes de la semaine : 30 mars - 3 avril
Menu de la semaine

Planification recettes de la semaine : 30 mars - 3 avril

Cette semaine nous fêtons officiellement le début du printemps ! Le début de 3 mois de bonheur, de soleil, d'asperges, d'artichauts, de radis...

1 boite de pois chiche en conserve = 15 recettes
Idées recettes

1 boite de pois chiche en conserve = 15 recettes

Un vrai petit délice se cache, juste là, à porté de main, dans une petite boite de conserve, au fond de votre placard ! Saisissez de cette jolie boite de pois chiches pour cuisiner toutes les délicieuses recettes que nous vous avons concoctées !

Team Jow : Qui sommes nous ?
Actu

Team Jow : Qui sommes nous ?

Chez Jow, nous commençons à bien vous connaître, ce que vous aimez manger, vos recettes favorites, si vous êtes plutôt beurre doux ou plutôt beurre salé... Mais vous, savez-vous qui nous sommes ?

Comment faire un labneh à la maison ?
Atelier cuisine

Comment faire un labneh à la maison ?

C'est le moment de se lancer des petits défis qu'on n'ose pas faire au quotidien. Le défi du jour : faire un labneh à la maison ! Quoi ? Si, si, c'est possible et c'est même ultra facile !

Comment préparer un Granola maison ?
Atelier cuisine

Comment préparer un Granola maison ?

Envie d'un petit déjeuner nourrissant et délicieux ? Le granola c'est un peu ça : un mix entre gourmandise et santé, qui vous évitera de grignoter dans la matinée.

Planification recettes de la semaine : 16 - 20 mars
Menu de la semaine

Planification recettes de la semaine : 16 - 20 mars

Ça y est, samedi, c'est le printemps, enfin une bonne raison de se réjouir ! Nous accueillons avec plaisir les asperges, les artichauts, les petits pois, les radis et tous les bons plats printaniers que nous allons pouvoir cuisiner !

Et si on mangeait autre chose que des pâtes et du riz ? Nos alternatives simples et rapides pour varier les menus
Idées recettes

Et si on mangeait autre chose que des pâtes et du riz ? Nos alternatives simples et rapides pour varier les menus

Nous aussi, on adore les pâtes et le riz, mais c'est quand même plus sympa si on pouvait varier un peu ! Ça tombe bien, nous avons plein de recettes de quinoa, de couscous, de polenta... À vous faire découvrir ! Parce que chaque repas doit être une découverte !

Planification recettes de la semaine : 9 - 13 mars
Menu de la semaine

Planification recettes de la semaine : 9 - 13 mars

Pour lutter contre la pluie et le vent, ne sortez plus, restez chez vous et faites-vous livrer les recettes de la semaine ! Préparez-vous de bons plats gourmands et équilibrés. Au menu : des pâtes, du riz, du fromage et plein de légumes de saison !

Tarte Tatin : la meilleure recette
Atelier cuisine

Tarte Tatin : la meilleure recette

Découvrez la recette de la Tarte Tatin, élu meilleur dessert par toute l'équipe Jow. Elle fera l'unanimité chez vous aussi !

Planification de la semaine : 14 - 18 octobre
Menu de la semaine

Planification de la semaine : 14 - 18 octobre

Qu'est-ce qu'on mange cette semaine ? Un peu de tout : des pâtes italiennes, une jolie quiche aux couleurs de l'automne, des huevos rotos, une salade de courgettes rôties et de bon tacos !