Trucs & Astuces

Soupe : aussitôt préparée, aussitôt congelée !
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Soupe : aussitôt préparée, aussitôt congelée !

La soupe, on adore ça ! C'est vraiment notre repas préféré pour un peu de réconfort. C'est bon, sain, gourmand et rapide à préparer. Mais si on pouvait éviter de manger la même soupe toute la semaine... ce serait encore mieux !

Comment conserver les fruits et légumes d'été ?
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Comment conserver les fruits et légumes d'été ?

Croquer dans une pêche bien mûre, et sucrée, c'est le genre de plaisir qu'on voudrait pouvoir s'offrir toute l'année... On ne vous garantit pas la même sensation au mois de décembre mais manger des fruits et légumes d'été au beau milieu de l'hiver, c'est possible !

Nos astuces pour des cookies parfaits
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Nos astuces pour des cookies parfaits

Si la recette de nos cookies est si bonne, c'est qu'on a nos petits secrets de préparation... Nous vous les dévoilons pour préparer les meilleurs cookies ever !

Comment recycler nos fruits abîmés ?
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Comment recycler nos fruits abîmés ?

Avez-vous déjà jeté des fraises trop mûres le cœur bien lourd ? Nous avons une super astuce pour ne plus avoir à jeter vos fruits abîmés. Allez hop, tout le monde dans le mixeur pour un smoothie minute anti-gaspi !

Comment mieux conserver la feta ?
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Comment mieux conserver la feta ?

Interdiction de laisser la Feta sécher au fond du frigo ! En marinade ou en saumure, on la conserve des semaines, et même des mois au frais pour en tartiner sur du pain frais ou pour agrémenter une jolie salade estivale dès que cela nous chante !

Comment réussir sa purée à tous les coups ?
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Comment réussir sa purée à tous les coups ?

Purée, qu'est-ce que c'est bon ! Et oui, la purée c'est super bon et c'est super facile à réaliser pour beaucoup de gourmandise au final ! Alors qu'est-ce qu'on attend ?

Que faire avec des restes de blancs d'œufs ?
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Que faire avec des restes de blancs d'œufs ?

Combien de fois les blancs d'œufs ont fini au fond du siphon de l'évier ? On ose à peine l'imaginer... Mais cette période est révolue, car les blancs d'œufs, on ne les jette plus, on les mange !

Que faire de nos herbes toutes défraichies ?
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Que faire de nos herbes toutes défraichies ?

La réponse est dans le pesto ! Cette délicieuse sauce zéro déchets qui nous permet de cuisiner nos herbes un peu abimées (menthe, basilic, ciboulette, coriandre...), mais aussi les fanes de nos petits légumes préférés (radis, navets, carottes...).

Quel couteau, pour quelle utilisation ?
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Quel couteau, pour quelle utilisation ?

Que vous soyez déjà un grand chef ou un vrai novice en cuisine c'est toujours pas mal d'avoir de bon couteaux à disposition pour vous préparez à manger, ça aide !

Secrets d'un bon vivant pour une meilleure digestion
Trucs & Astuces

Secrets d'un bon vivant pour une meilleure digestion

Vous avez mangé trop de chocolat ce week-end ? Bon, on avoue, nous aussi... mais nous avons quelques remèdes de grand-mère à vous conseiller pour ne plus vous faire avoir comme des débutants !

Manger moins de sel ? Rien de plus simple avec le gomasio
Trucs & Astuces

Manger moins de sel ? Rien de plus simple avec le gomasio

Nous avons une astuce pour réduire notre consommation de sel sans se priver : le gomasio !

Faire un coquetier, sans coquetier
Trucs & Astuces

Faire un coquetier, sans coquetier

Vous aussi, vous adoré les œufs à la coque ?Mais, avez vous des coquetiers chez vous ? Non .... Et bien nous avons LA solution pour ne plus se priver d'œuf à la coque le dimanche matin ! Des coquetiers fait maison, à la portée de tout détenteur d'une boite d'œuf !

Nos meilleures recettes à base de fromage
Idées recettes

Nos meilleures recettes à base de fromage

Que vous partiez à la montagne ou non cette année, le mois de février est toujours idéal pour faire une petite cure de fromage ! Profitons-en avant l'arrivée du printemps car malheureusement les raclettes, fondues et compagnie seront beaucoup moins dans le thème...

Planification recettes de la semaine : 19 - 25 février
Menu de la semaine

Planification recettes de la semaine : 19 - 25 février

Découvrons ensemble le menu de la semaine du 19 février !

Planification recettes de la semaine : 12 - 18 février
Menu de la semaine

Planification recettes de la semaine : 12 - 18 février

Découvrons ensemble le menu de la semaine du 12 février !

Idées de menu pour un repas à deux
Idées recettes

Idées de menu pour un repas à deux

Saint Valentin oblige, en février, vous aurez certainement à préparer un repas pour deux ! Pour l'occasion, Jow vous accompagne pour faire de ce dîner une soirée mémorable.

Nos 10 idées recettes à base de poireau
Focus Ingrédients

Nos 10 idées recettes à base de poireau

Celui que l'on appelle "l'asperge du pauvre" n'est pas pauvre pour un sou ! Le poireau, qui malgré lui nous rappelle la cuisine d'hiver ultra classique, mérite bien qu'on le dépoussière !

Nos recettes & remèdes pour affronter l'hiver
Trucs & Astuces

Nos recettes & remèdes pour affronter l'hiver

Cette année, pas question de se retrouver avec la goutte au nez ! Découvrez nos astuces et remèdes 100% efficaces pour affronter tout en douceur les températures hivernales.

Planification recettes de la semaine : 5 - 11 février
Menu de la semaine

Planification recettes de la semaine : 5 - 11 février

Découvrons ensemble le menu de la semaine du 5 février !

Des crêpes pour la Chandeleur
Atelier cuisine

Des crêpes pour la Chandeleur

1, 2, 3 et hop on retourne la crêpe ! Quel plaisir de préparer des crêpes qu'on ai 5 ans ou 70 ans, cela reste la même joie. Un exercice qui apprend la patience aux enfants et aux plus grands, car il faut préparer toutes les crêpes avant de les dévorer !

Galettes de sarrasin : nos meilleures recettes
Atelier cuisine

Galettes de sarrasin : nos meilleures recettes

En panne d’idées recettes ? Qu’est-ce qu’on va bien pouvoir manger ce soir ? Des galettes de sarrasin !

Votre planification recettes du mois de février
Menu de la semaine

Votre planification recettes du mois de février

Découvrons ensemble votre menu du mois de février !

Février : fruits, légumes et recettes de saison
Focus Ingrédients

Février : fruits, légumes et recettes de saison

Les fruits et légumes de février sont arrivés sur nos étals : de quoi vous régaler avec des produits de saison. On vous dit tout sur les légumes et fruits du mois. Et comme d'habitude, retrouvez nos recettes simples, rapides mais toujours aussi délicieuses avec les bons légumes de février.

Les nouveautés du mois de janvier 2024
Idées recettes

Les nouveautés du mois de janvier 2024

Découvrez nos nouvelles recettes sorties tout au long du mois de janvier.