Trucs & Astuces

Soupe : aussitôt préparée, aussitôt congelée !
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Soupe : aussitôt préparée, aussitôt congelée !

La soupe, on adore ça ! C'est vraiment notre repas préféré pour un peu de réconfort. C'est bon, sain, gourmand et rapide à préparer. Mais si on pouvait éviter de manger la même soupe toute la semaine... ce serait encore mieux !

Comment conserver les fruits et légumes d'été ?
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Comment conserver les fruits et légumes d'été ?

Croquer dans une pêche bien mûre, et sucrée, c'est le genre de plaisir qu'on voudrait pouvoir s'offrir toute l'année... On ne vous garantit pas la même sensation au mois de décembre mais manger des fruits et légumes d'été au beau milieu de l'hiver, c'est possible !

Nos astuces pour des cookies parfaits
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Nos astuces pour des cookies parfaits

Si la recette de nos cookies est si bonne, c'est qu'on a nos petits secrets de préparation... Nous vous les dévoilons pour préparer les meilleurs cookies ever !

Comment recycler nos fruits abîmés ?
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Comment recycler nos fruits abîmés ?

Avez-vous déjà jeté des fraises trop mûres le cœur bien lourd ? Nous avons une super astuce pour ne plus avoir à jeter vos fruits abîmés. Allez hop, tout le monde dans le mixeur pour un smoothie minute anti-gaspi !

Comment mieux conserver la feta ?
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Comment mieux conserver la feta ?

Interdiction de laisser la Feta sécher au fond du frigo ! En marinade ou en saumure, on la conserve des semaines, et même des mois au frais pour en tartiner sur du pain frais ou pour agrémenter une jolie salade estivale dès que cela nous chante !

Comment réussir sa purée à tous les coups ?
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Comment réussir sa purée à tous les coups ?

Purée, qu'est-ce que c'est bon ! Et oui, la purée c'est super bon et c'est super facile à réaliser pour beaucoup de gourmandise au final ! Alors qu'est-ce qu'on attend ?

Que faire avec des restes de blancs d'œufs ?
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Que faire avec des restes de blancs d'œufs ?

Combien de fois les blancs d'œufs ont fini au fond du siphon de l'évier ? On ose à peine l'imaginer... Mais cette période est révolue, car les blancs d'œufs, on ne les jette plus, on les mange !

Que faire de nos herbes toutes défraichies ?
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Que faire de nos herbes toutes défraichies ?

La réponse est dans le pesto ! Cette délicieuse sauce zéro déchets qui nous permet de cuisiner nos herbes un peu abimées (menthe, basilic, ciboulette, coriandre...), mais aussi les fanes de nos petits légumes préférés (radis, navets, carottes...).

Quel couteau, pour quelle utilisation ?
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Quel couteau, pour quelle utilisation ?

Que vous soyez déjà un grand chef ou un vrai novice en cuisine c'est toujours pas mal d'avoir de bon couteaux à disposition pour vous préparez à manger, ça aide !

Secrets d'un bon vivant pour une meilleure digestion
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Secrets d'un bon vivant pour une meilleure digestion

Vous avez mangé trop de chocolat ce week-end ? Bon, on avoue, nous aussi... mais nous avons quelques remèdes de grand-mère à vous conseiller pour ne plus vous faire avoir comme des débutants !

Manger moins de sel ? Rien de plus simple avec le gomasio
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Manger moins de sel ? Rien de plus simple avec le gomasio

Nous avons une astuce pour réduire notre consommation de sel sans se priver : le gomasio !

Faire un coquetier, sans coquetier
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Faire un coquetier, sans coquetier

Vous aussi, vous adoré les œufs à la coque ?Mais, avez vous des coquetiers chez vous ? Non .... Et bien nous avons LA solution pour ne plus se priver d'œuf à la coque le dimanche matin ! Des coquetiers fait maison, à la portée de tout détenteur d'une boite d'œuf !

Planification recettes de la semaine : 12 - 16 juillet
Menu de la semaine

Planification recettes de la semaine : 12 - 16 juillet

Ce n'est pas ce mauvais temps qui va nous empêcher de profiter de l'été ! Commençons par cuisiner les fruits et légumes de saison : courgettes, melons, tomates...

Nos 30 recettes des vacances
Idées recettes

Nos 30 recettes des vacances

Pour que vous profitiez de vos vacances, mais aussi de vos dîners entre amis, nous avons sélectionné pour vous les recettes indispensables de l'été !

Les nouveautés (d'été) préférées de la team JOW
Idées recettes

Les nouveautés (d'été) préférées de la team JOW

Laissez-nous vous présenter le palmarès des recettes d'été préférées de l'équipe JOW. On en profite pour vous présenter 3 membres de l'équipe : Alex, Agathe et Sébastien ❤️

Sardines : 5 recettes faciles pour cet été
Idées recettes

Sardines : 5 recettes faciles pour cet été

Cet été, jetez-vous sur les sardines 😂 Les petits poissons comme la sardine sont excellent pour la santé : concentré de protéine, de vitamine D, de calcium et d'acide gras. Ne vous en privez pas !

Planification recettes de la semaine : 5 - 9 juillet
Menu de la semaine

Planification recettes de la semaine : 5 - 9 juillet

Que vous soyez en vacances ou encore à la maison, cette semaine, faites vous plaisir avec un menu d'été gourmand !

Vos 10 recettes préférées du mois de juin
Idées recettes

Vos 10 recettes préférées du mois de juin

Ce mois de juin, l'été est reparti aussi vite qu'il est arrivé... Mais au moins, cela n’a pas entaché vos menus estivaux. Salades, brochettes, falafels, bricks… Vous ne vous êtes pas privés !

JOW x SAVEURS : sélection recettes du mois de juillet
Idées recettes

JOW x SAVEURS : sélection recettes du mois de juillet

Ça y est, elles sont là ! Les nouvelles recettes JOW X SAVEURS sont enfin disponibles. Ce mois-ci, les fruits et légumes d'été sont à l’honneur : cerises, tomates, pêches…

Planification recettes de la semaine : 28 juin - 2 juillet
Menu de la semaine

Planification recettes de la semaine : 28 juin - 2 juillet

Nous vous avons concocté un menu de la semaine 100% estival pour ce début de mois de juillet ! Gaspacho, salade, grillade, tian de légumes... Vous êtes presque déjà en vacances !

Saumon : nos 10 recettes d'été
Idées recettes

Saumon : nos 10 recettes d'été

En salade, en brochette, au four, à la poêle, mariné, nature, etc... Le saumon est l'ingrédient de votre été ! Il existe tellement de façons de préparer le saumon ! En voici 10 qui sauront ravir vos papilles ☀️

Été : dans mon panier il y a...
Focus Ingrédients

Été : dans mon panier il y a...

Dans mon panier, il y a... plus de place... Et oui, en été, mon panier est plein à ras bord de fruits et légumes de saison !

Planification recettes de la semaine : 21 - 25 juin
Menu de la semaine

Planification recettes de la semaine : 21 - 25 juin

La musique, l'arrivée de l'été et le menu de la semaine... Il y a tellement de bonnes raisons de faire la fête cette semaine 😉

5 desserts express pour les soirs de semaine
Idées recettes

5 desserts express pour les soirs de semaine

Vous voulez quoi en dessert ? Un fruit ou un yaourt ? Oh non, vous pouvez faire mieux que ça... Voici 5 desserts express qui vont vous bluffer. Les desserts ne devraient pas être réservés aux invités, préparez-en aussi les soirs de semaine, votre tribu sera ravie !